Không, sữa bò không tạo ra chất nhầy

Tháng của tháng mười sắp kết thúc và cái lạnh dường như vẫn còn ở đây, vì vậy đi kèm với đó là cảm lạnh, chất nhầy, viêm phế quản, viêm thanh quản và cuối cùng là tất cả các "itis" có liên quan đến hệ hô hấp.

Điều này khiến nhiều bậc cha mẹ tìm cách phòng ngừa hơn là chữa bệnh và tìm kiếm giải pháp trước khi vấn đề xuất hiện. Đó là khi các cuộc đối thoại giữa cha mẹ của "điều này có hiệu quả với tôi" đến và "Tôi đang làm rất tốt với ...", trong đó có câu: "Tôi không cho sữa, vì nó tạo ra chất nhầy".

Vì vậy, khi trẻ bị cảm lạnh hoặc bị bệnh, ngoài việc thực hiện các biện pháp thích hợp để giải quyết các triệu chứng, nhiều cha mẹ ngừng cho con ăn sữa. Những người khác, thậm chí táo bạo hơn, không cho họ ngay cả khi họ khỏe mạnh, để tránh chất nhầy đầu tiên.

Thực tế là, ngày nay, không có bằng chứng nào có thể chứng minh rằng sữa bò tạo ra chất nhầy và nếu không thể chứng minh rằng có một mối quan hệ như vậy tồn tại, có thể nói rằng đó là một huyền thoại hoặc một truyền thuyết đô thị vô căn cứ đang khiến nhiều trẻ em không uống sữa.

Sữa và chất nhầy, cùng nhau, nhưng không tranh giành

Những gì chất nhầy và sữa có điểm chung là những người sống với cả hai thứ là trẻ em. Những năm đầu tiên của trẻ em là sự lây nhiễm của các loại, về cơ bản vì trẻ em là những người nhỏ bé mà hệ thống miễn dịch vẫn còn non nớt và không chỉ mất tất cả mọi thứ, mà chúng còn khó khăn trong việc buông tay. Nếu chúng ta nói thêm rằng ngày nay, phần lớn đi đến nhà giữ trẻ hoặc đi học, bạn có rất nhiều trẻ em cùng nhau truyền vi-rút như một người chuyền bóng.

Trong những năm đầu tiên, trẻ em uống rất nhiều sữa và làm điều đó bởi vì đó là một trong những thực phẩm thiết yếu ở giai đoạn đó: đó là nguồn canxi và vitamin (đặc biệt là A và D) và có chứa đường sữa, đã được chứng minh là một yếu tố quan trọng khi hấp thụ canxi đúng cách.

Sau đó, trùng hợp với thời gian tiêu thụ nhiều sữa (mẹ, nhân tạo hoặc bò) với một số lượng lớn bệnh nhiễm trùng, ho và chất nhầy, một người nào đó đã thực hiện một trong những hiệp hội vô lý đó cuối cùng trở nên sâu sắc và họ đưa ra lời khuyên sức khỏe ("bỏ sữa, tạo ra chất nhầy") mà nhiều người cuối cùng theo dõi vì họ tin điều đó.

Nhưng, chúng ta có thể sống mà không có sữa

Có nhiều nghi ngờ về sự tiện lợi của việc uống sữa bò hoặc không làm điều đó trong vài năm đầu tiên, đến mức nhiều gia đình đã ngừng cung cấp sữa bò cho trẻ em, thay thế nó bằng đồ uống có nguồn gốc từ đậu nành hoặc hạnh nhân, ít liên quan đến sữa (bắt đầu với thực tế là nó không phải là sữa, cũng không có đường sữa chẳng hạn).

Thực tế là có, trẻ cần uống sữa. Bằng chứng về điều này là trong những năm đầu tiên, tất cả chúng ta đều dung nạp (trừ những người sinh ra không dung nạp) đường sữa mà không gặp vấn đề gì và sau đó mất đi đường sữa, enzyme tiêu hóa đường sữa. Điều này là do chúng tôi chuẩn bị uống sữa của mẹ và sau khi cai sữa xong, các sữa mẹ bắt đầu giảm (ít nhiều người ta ước tính rằng một đứa trẻ không uống sữa bò sau giai đoạn cho con bú sẽ có, lúc 4 tuổi) , 90% lượng lactase tôi có khi còn trẻ).

Nếu một đứa trẻ, sau khi cai sữa, tiếp tục uống sữa bò một cách thường xuyên, rất có thể nó sẽ tiếp tục sản xuất lactase và không trở nên không dung nạp, mặc dù có 15% những người ở tuổi trưởng thành sẽ không dung nạp như vậy (tôi nói về Tây Ban Nha).

Người lớn có thể sống mà không có sữa, vì chúng ta có thể sống mà không có trái cây, không có rau hoặc không có bánh mì. Một điều nữa là nên làm như vậy hoặc đơn giản là chúng ta tìm thấy nguồn canxi và vitamin ở nơi khác. Trẻ em, mặt khác, cần sữa: Đó là điều đầu tiên họ tìm kiếm khi sinh ra và đó là những gì họ nuôi hoàn toàn trong sáu tháng đầu. Sau những tháng ngày đó, và thậm chí sau 4 năm chúng tôi đã đề cập ở trên, nó vẫn tốt và đúng như khuyến nghị.

Nhưng bác sĩ bảo tôi ...

Điều kỳ lạ nhất về vấn đề này, hoặc có lẽ không quá nhiều, bởi vì nhiều lời khuyên y tế không có cơ sở, đó là Nhiều lần, chính các bác sĩ và bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên tránh các sản phẩm sữa trong thời gian có chất nhầy. Điều này có nghĩa là nhiều trẻ em không uống sữa vào thời điểm chúng cần nhiều canxi hơn bao giờ hết, vì chúng đang phát triển.

Không phải là bạn không thể sống mà không có sữa, mà chúng tôi đã nói rằng bạn có thể, vấn đề là nhiều trẻ em, nếu chúng không uống sữa, có thể không thể uống canxi tối thiểu hoặc uống nó và không thể hấp thụ chính xác.

Tôi nhắc lại: không có mối quan hệ giữa chất nhầy và tiêu thụ sữaVì vậy, nếu con bạn có boogers, hãy uống nhiều nước và tiếp tục uống sữa và ăn sữa chua và phô mai như bình thường.