Trong những ngày lạnh này, thật hợp lý khi cha mẹ tìm kiếm các công thức giúp bảo vệ con cái chúng ta khỏi cảm lạnh, cúm và các loại virus mùa đông khác. Tôi ước có một phương pháp không thể sai lầm để đảm bảo rằng trẻ em không bị bệnh!, Mặc dù có một số khuyến nghị có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ.
Trong số đó, sẽ có tập luyện thể dục đều đặn, nghỉ ngơi hợp lý và ăn uống cân bằng, kết hợp một số loại thực phẩm giúp tăng cường phòng thủ của bạn. Chúng tôi cho bạn biết những gì nên là thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn uống của trẻ em của chúng tôi tại thời điểm này trong năm.
Suy giảm miễn dịch: Ăn gì để tránh bệnh
Dinh dưỡng đóng một vai trò cơ bản trong sự phát triển và duy trì hệ thống miễn dịch, và phản ứng của nó với các bệnh khác nhau.Trong vài năm qua, đã có nhiều cuộc điều tra khoa học được thực hiện về vấn đề này, để biết sâu hơn vai trò của thực phẩm nói chungvà các chất dinh dưỡng cấu thành chúng, trong hệ thống miễn dịch của chúng ta.
Ở trẻ sơ sinh và hơn thế nữa Trước khi lạnh, một số mẹo để cải thiện khả năng phòng vệ của bạnTheo cách này, chúng ta có thể phát triển một danh sách bảy thực phẩm (hoặc nhóm thực phẩm) cần thiết trong chế độ ăn uống của trẻ em trong mùa đông, để chứa các thuộc tính và vi chất dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường phòng thủ của họ, hoặc giúp họ phục hồi trước các bệnh điển hình của thời đại này.
1) Trái cây và rau quả giàu vitamin C
Các loại trái cây như kiwi, trái cây họ cam (cam, chanh, quýt, bưởi ...) hoặc hồng, và các loại rau như súp lơ, ớt đỏ, bông cải xanh, củ cải và rau bina, có nhiều vitamin C, a vi chất dinh dưỡng đặc trưng bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng tôi, tránh cảm lạnh và góp phần làm giảm các triệu chứng của bạn.
Trong Vitónica Top 15 thực phẩm giàu Vitamin C2) Thực phẩm có vitamin tan trong chất béo (A, D, E)
Theo nghiên cứu "Chất dinh dưỡng và miễn dịch" được công bố bởi Đơn vị hỗ trợ dinh dưỡng của Bệnh viện Vall d''sronron ở Barcelona, các vitamin tan trong chất béo (A, D và E) đóng vai trò cơ bản trong cơ thể, kể từ đó giúp điều chỉnh phản ứng miễn dịch, kích thích sản xuất các tế bào cần thiết cho hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch, chẳng hạn như bạch cầu hoặc kháng thể.
Một số thực phẩm giàu vitamin A là cà chua, củ cải đường, cà rốt, các sản phẩm từ sữa hoặc động vật thân mềm.
Đối với vitamin D, một số thực phẩm không nên thiếu trong chế độ ăn của trẻ là cá hồi, cá mòi trong dầu ô liu, ngũ cốc làm giàu, các sản phẩm từ sữa và trứng. Nhưng ngoài ra, chúng ta không được quên rằng ánh sáng mặt trời là điều cần thiết như một nguồn tự nhiên để có được vitamin này.
Ở trẻ sơ sinh và hơn 80 phần trăm người không tiêu thụ canxi và vitamin D mà họ cần (và điều đó thật đáng lo ngại)Về phần mình, vitamin E được tìm thấy trong quả bơ, dầu ô liu hoặc các loại hạt như hạt hướng dương, hạnh nhân, đậu phộng hoặc quả phỉ (mặc dù hãy nhớ rằng AEP khuyến nghị rằng trẻ em dưới sáu tuổi luôn ăn chúng hoặc kem, nhưng không bao giờ toàn bộ, vì nguy cơ nghẹt thở).
3) Thực phẩm có chất sắt
Theo các chuyên gia, thiếu sắt ảnh hưởng đến chức năng thích hợp của hệ thống miễn dịchvà có liên quan đến tỷ lệ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và đường hô hấp cao hơn. Do đó, điều cần thiết là đưa vi chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn của trẻ em và với lượng được khuyến nghị, thông qua các thực phẩm như cá và động vật có vỏ, rau lá xanh (rau bina, củ cải, cây lưu ly ...), thịt, sữa và các loại hạt.
Ở em bé và hơn thế nữa, điều gì xảy ra với đứa trẻ nếu nó thiếu chất sắt?4) Thực phẩm có kẽm, đồng và selen
Kẽm và đồng là những vi chất dinh dưỡng có trong cơ thể người với nồng độ rất nhỏ, nhưng với một vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, vì chúng gây ra vô số tác động lên các tế bào miễn dịch. Các nghiên cứu đã liên kết sự thiếu hụt của các nguyên tố vi lượng này với sự gia tăng các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa và da, cũng như sự gia tăng các bệnh nhiễm trùng do virus, vi khuẩn và nấm.
Trong bổ sung Vitónica Kẽm cho cảm lạnh, thực sự hiệu quả? Về phần mình, Selenium là điều cần thiết để duy trì phản ứng miễn dịch chính xácvà đã được chứng minh là một tác nhân mạnh mẽ chống lại một số bệnh nhiễm virus.
Nguồn thực phẩm chính của các nguyên tố vi lượng này là cá, động vật giáp xác và động vật có vỏ, thịt đỏ, các sản phẩm từ sữa, trứng, đậu Hà Lan và đậu lăng. Trong số các thực phẩm giàu selen chủ yếu là các loại hạt.
Ở trẻ sơ sinh và nhiều hải sản hơn trong chế độ ăn của trẻ: lời khuyên và gợi ý cho việc chuẩn bị và tiêu thụ5) Mật ong
Mật ong là một nguồn năng lượng tuyệt vời, và một loại thực phẩm có nhiều đặc tính dinh dưỡngChà, nó rất giàu vitamin (C, B1, B2, B3, B5), axit folic, khoáng chất (phốt pho, canxi, magiê, silicon, sắt, mangan, iốt, kẽm, vàng và bạc) ...
Mặc dù việc cung cấp mật ong cho trẻ em của chúng ta sẽ không giúp chúng tránh cảm lạnh trong mùa đông, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đó là một điều trị giảm ho tuyệt vờivà AEPap khuyến nghị điều đó khi trẻ buồn bã vì ho khan xảy ra khi bắt đầu cảm lạnh.
Ở trẻ sơ sinh và nhiều hơn Mật ong với sữa cũng là một phương thuốc trị ho tốt như siro ho Nhưng điều quan trọng là phải nhớ rằng Không bao giờ nên dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng tuổi., vì nó có thể chứa các bào tử C. botulinum bị ô nhiễm và đặc biệt nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Ngoài ra, vì nó có khả năng gây ung thư cao, nên việc tiêu thụ ở trẻ em dưới ba tuổi không được khuyến khích và khi dùng, cần phải đặc biệt chú ý vệ sinh răng miệng.
6) Sữa chua tự nhiên và sữa lên men
Lactobacilli mà chúng ta có thể tìm thấy trong sữa chua và sữa lên men, chúng sẽ giúp chúng ta tăng cường hệ vi khuẩn đường ruột và niêm mạc tiêu hóa, làm cho cơ thể xử lý hoàn hảo tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cường phòng thủ của chúng ta.
Từ Hiệp hội Probiotic và Prebiotic Tây Ban Nha, Tiến sĩ Ascension Marcos khuyến nghị tiêu thụ sữa chua vì nhiều lợi ích mà nó mang lại, mặc dù điều quan trọng là phải đọc nhãn rất tốt và chạy trốn khỏi những loại có thêm đường, ngay cả khi chúng có dấu của một số sinh vật nhất định sức khỏe
Ở trẻ sơ sinh và hơn thế nữa Tại sao trẻ uống sữa mẹ không cần ăn sữa chua hay uống sữa bò7) Nước
Nước là uống lành mạnh để giữ cho cơ thể ngậm nướcvà điều quan trọng là trẻ em tiêu thụ số lượng được đề nghị hàng ngày. Vào mùa hè, tất cả chúng ta dường như đều có tiền đề rõ ràng để tránh mất nước cho trẻ nhỏ, nhưng vào mùa đông, nước vẫn cần thiết, ngoài ra còn có một đồng minh hoàn hảo để làm tan chất nhầy giữ cho niêm mạc đường hô hấp ngậm nước, bảo vệ nó chống lại nhiễm trùng.
Chế độ ăn uống cơ bản của trẻ em trong mùa đông
Bạn phải ghi nhớ rằng hệ thống miễn dịch của trẻ trưởng thành chậmvà rằng ngay từ đầu, không có thực phẩm tự nhiên, lành mạnh và hoàn hảo cho sự phòng vệ của bạn hơn là cho con bú.
Nếu em bé của chúng tôi đang cho con bú, chúng ta nên biết rằng thông qua sữa của chúng tôi, bạn sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin bạn cần để giúp ngăn ngừa một số bệnh, chẳng hạn như viêm tai giữa và các bệnh về đường hô hấp và đường tiêu hóa.Đối với phần còn lại của trẻ em (cũng như người lớn), chế độ ăn uống tốt nhất là Chế độ ăn Địa Trung Hải Theo Hiệp hội Y học Gia đình và Cộng đồng Tây Ban Nha, được tóm tắt trong việc giảm tiêu thụ thịt đỏ và ăn nhiều cá, các loại đậu, ngũ cốc (tốt nhất là ngũ cốc nguyên hạt), rau, rau và trái cây, đặc biệt là những loại giàu vitamin C và A .
Ngoài ra, nó được khuyến khích không cung cấp đồ uống lạnh, cho họ nước dùng và đồ uống nóng, làm bữa sáng một cách đầy đủ và cân bằng, và lựa chọn đồ ăn nhẹ cho trường học cung cấp cho họ năng lượng và giúp tăng khả năng phòng vệ của họ.
In Babies and more Rich and Original: Năm đề xuất về đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em
