Sữa chua là một thực phẩm tuyệt vời mang lại nhiều lợi ích cho trẻ em. Nó cho phép sự phát triển của hệ vi khuẩn đạt được sự đồng hóa tốt hơn các chất dinh dưỡng được cung cấp bởi thực phẩm.
Nó rất giàu axit lactic, nó chịu trách nhiệm kích thích hoạt động của các enzyme tiêu hóa, hợp tác trong việc hấp thụ khoáng chất tốt hơn và đồng hóa vitamin tốt hơn, cũng giúp điều chỉnh hoạt động của hệ tiêu hóa của trẻ.
Rất giàu canxi và với lượng vitamin cao do tính chất của sữa và chức năng của các vi sinh vật tạo ra một phần lớn trong số chúng. Đặc biệt sữa chua rất giàu vitamin nhóm B mặc dù nó cũng chứa một lượng lớn vitamin A, D, K và E. Mặc dù sữa chua có các nguyên tắc dinh dưỡng giống như sữa, nhưng thực phẩm này dễ tiêu hóa hơn, tất cả đều dễ tiêu hóa. các thành phần được đồng hóa tốt hơn bởi cơ thể, chất béo, protein và đường phân hủy dễ dàng hơn và truyền nhanh hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác vào máu.
Những lý do không thể thiếu trong sữa chua trong chế độ ăn của trẻ, mọi thứ liên quan đến dinh dưỡng hợp lý sẽ luôn có lợi cho sự phát triển của trẻ.
