Hương vị của sữa mẹ khi cho con bú: mặn, ngọt, đắng ...

Ưu điểm của sữa mẹ đối với một loại thức ăn khác của trẻ sơ sinh được xác định đặc biệt bởi thành phần của nó, vì nó thích nghi với nhu cầu của trẻ sơ sinh và thay đổi trong suốt thời gian cho con bú, trong suốt cả ngày và ngay cả trong mỗi lần bú.

Vì lý do này và vì những tác động có lợi cho sự phát triển của em bé mang lại hành động thân mật giữa mẹ và con trai, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khuyến nghị nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong sáu tháng đầu đời của em bé và tiếp tục với cái rương, cùng với các thực phẩm khác bổ sung cho chế độ ăn uống, lên đến hai năm hoặc hơn, trong khi mẹ và con mong muốn.

Nhưng để mẹ và bé tận hưởng tất cả những lợi thế của việc cho con bú, không cần thiết phải tuân theo bất kỳ chế độ ăn kiêng đặc biệt nào cũng như không có thực phẩm bị cấm trong giai đoạn này, theo Hiệp hội Nhi khoa Tây Ban Nha (AEP), mặc dù Nó được chỉ ra rằng mùi thơm của một số thực phẩm làm thay đổi hương vị của sữa mẹ.

Ở trẻ sơ sinh và hơn thế nữa Màu của sữa mẹ: không phải lúc nào cũng trắng

Không có thực phẩm bị cấm

Theo Ủy ban cho con bú của Hiệp hội Nhi khoa Tây Ban Nha (AEP), phụ nữ cho con bú không cần chế độ ăn kiêng đặc biệt: điều này ngụ ý không loại bỏ cũng như không thêm bất kỳ thực phẩm nào: "Chế độ ăn tốt nhất đến từ chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng, tránh các chất phụ gia và chất gây ô nhiễm. Chỉ trong một số trường hợp, do bệnh hoặc vấn đề dinh dưỡng, bác sĩ có thể tư vấn một số chất bổ sung."

Và ông nói thêm rằng Nó đã được chứng minh rằng mùi thơm của thực phẩm đi vào sữa và có thể thay đổi mùi và vị của nó, nhưng không có thực phẩm bị cấm trong thời gian cho con bú.

"Những thay đổi về hương vị mà trải nghiệm sữa mẹ giúp bé làm quen với nhiều hương vị khác nhau, điều này sẽ cho phép bé dễ dàng chấp nhận cho ăn bổ sung hơn."

AEP giải thích rằng có thể chỉ cần tránh một loại thực phẩm cụ thể nếu em bé có bất kỳ loại khó chịu nào (nôn mửa, tiêu chảy, phát ban, khó chịu hoặc từ chối sữa) nhiều lần, sau khi ăn cho mẹ.

Cũng không có thực phẩm bắt buộc trong thời gian cho con bú. Một chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng được khuyến nghị, như trong bất kỳ thời điểm nào khác của cuộc sống, và làm giảm cơn đói, mà không cần dùng đến quá nhiều đồ ngọt hoặc đồ ăn nhẹ.

Ở trẻ sơ sinh và nhiều em bé bú sữa mẹ có nhiều khả năng chấp nhận hương vị mới

Thay đổi hương vị trong suốt thời gian cho con bú

Và đã nói tất cả những điều trên, kết luận là sữa mẹ không có hương vị độc đáo, nhưng thay đổi theo các loại thực phẩm mà mẹ dùng, mà còn là giai đoạn cho con bú, làm thế nào để chiết xuất ... mà không cần Nó có nghĩa là nó tốt hơn hoặc xấu hơn.

Tại sao ý tưởng rằng em bé thích một hương vị trung tính để uống sữa mà không có chất lỏng khi nó đã được chứng minh rằng trước một hương vị mới, chúng thậm chí còn mút với nhiều ham muốn hơn?

Thực tế họ không biết sữa có hương vị trung tính và họ đã quen với những sở thích khác nhau kể từ khi sinh ra:

  • Sữa non, sữa đầu tiên, vẫn chứa ít đường sữa, vì vậy hương vị của nó mặn hơn.

  • Nếu có căng cứng hoặc viêm vú, sữa sẽ mặn hơn. Một số trẻ có thể không thích và từ chối nó, nhưng đó là một tình huống đã qua.

  • Sữa được chiết xuất có vị chua và mạnh hơn ở vòm miệng, vì lipase, một loại enzyme chịu trách nhiệm phân mảnh chất béo trong sữa để bé tiêu hóa tốt hơn.

  • Ngoài ra một số thực phẩm có chứa các chất dễ bay hơi hoặc tinh dầu mang lại cho sữa hương vị đắng và hương vị mà bé có thể không thích (như tỏi, bắp cải, măng tây, hành tây ...). Danh sách các loại thực phẩm không được khuyến nghị vì lý do đó rất phong phú, và thậm chí thay đổi tùy thuộc vào quốc gia hoặc nguồn, điều đó có nghĩa là mẹ hầu như không thể nếm thử một miếng.

Đó là khuyến khích để được mang đi bởi ý thức và kinh nghiệm thông thường. Nếu bạn nhận thấy em bé làm mặt buồn cười hoặc uống ít sữa, bạn có thể tìm một loại thay thế hoặc giảm lượng thức ăn mà bạn nghi ngờ bé không thích.

Và ý tưởng của AEP là ngược lại: tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm tất cả các loại trái cây và rau quả, để bé quen với tất cả các hương vị và vì vậy, khi sáu tháng tuổi, bé bắt đầu với chất rắn, không phải Bạn sẽ bỏ lỡ các hương vị.

Hình ảnh | iStock