Vào mùa hè ... thực phẩm tươi, nhẹ và tốt cho sức khỏe

Trái cây và rau quả là thực phẩm phù hợp nhất trong thời tiết nóng, điều này là do cung cấp chất lỏng và vitamin, khoáng chất và chất xơ mà chúng cung cấp. Lượng nước họ chứa là khác nhau, nhưng nó chắc chắn giúp bổ sung chất lỏng và khoáng chất chúng ta mất từ ​​mồ hôi, giúp duy trì nhiệt độ cơ thể.

Trên thực tế, những món ăn chúng ta sử dụng nhiều nhất để giải nhiệt vào thời điểm này là gazpacho tươi, kem lạnh, salad, nước ép trái cây và rau quả tự nhiên (cà rốt là nữ hoàng trong vấn đề này) và thạch. Ngoài (tất nhiên) việc ăn nhiều loại trái cây theo mùa tuyệt vời mà chúng ta có trong tầm tay. Cơ thể đã có trách nhiệm hỏi chúng tôi những gì nó cần, phải không? Chúng ta chỉ cần 'chú ý': Bữa ăn nhẹ đầy đủ vitamin và nấu ăn mềm mà không cần quá nhiều gia vị. Mùa của các món nướng, món hầm và món hầm sẽ trở lại.

Và đó là cơ thể chúng ta không chỉ muốn một chế độ ăn tươi và nhẹ để làm hài lòng khẩu vị của chúng ta, mà bởi vì trước khi nhiệt độ cao cần bổ sung hydrat hóa, và cũng nó là cần thiết để ngăn chặn sự giảm căng thẳng đột ngột hoặc say nắng.

Chất xơ mà rau và trái cây giúp ích cho đường ruột của chúng ta, và đây là điều cần thiết để cảm thấy tốt hơn khi nhiệt độ tăng, chất chống oxy hóa giúp da của chúng ta, ... Nếu tất cả những lý do này tham gia vào các cơ sở được cung cấp để mang chúng đi bất cứ đâu , chúng tôi sẽ hiểu tại sao Những thực phẩm này rất lý tưởng trong mùa hè..

Dưa, dưa hấu, dưa chuột, cà chua và lê là những thứ được tiêu thụ nhiều nhất. Nhưng để hoàn thành phạm vi khả năng, chúng ta sẽ tìm thấy đào, đậu xanh, nho, bí xanh, mơ, rau diếp, v.v. Trong thực tế, gần như không thể bao gồm một số phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi trước một loạt như vậy

Và vâng Chúng ta đã biết rằng kem cũng làm mới, và trên hết chúng rất bổ dưỡng (đặc biệt nếu họ mang sữa). Nếu bạn muốn tư vấn, hãy cố gắng làm cho họ ở nhà. Thật dễ dàng như mua khuôn để làm cực (tốt nhất là làm bằng vật liệu dẻo như silicone), và thử nhiều kết hợp như bạn có thể nghĩ:

  • Nước cam có đường

  • Bột quả mơ nghiền ngọt để nếm và đánh với sữa chua tự nhiên.

  • Sữa với ca cao hòa tan, hoặc với đường và quế

Các cực bạn làm ở nhà là gì? Chắc chắn thậm chí bạn không chống lại một cám dỗ phong phú và mới mẻ như vậy.

Và cuối cùng chúng tôi muốn bao gồm ba khuyến nghị quan trọng:

  • Mặc dù chúng ta mất khoáng chất khi đổ mồ hôi, chúng ta không cần tăng lượng muối vì rau và trái cây đã chứa đủ lượng chất dinh dưỡng này.

  • Tốt hơn là tiêu thụ chúng sống.

  • Đừng quên cẩn thận để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm từ bảo quản và chuẩn bị thực phẩm.

Chúc bạn tiếp tục tận hưởng một mùa hè khỏe mạnh, sảng khoái và vui vẻ.

Hình ảnh | Steweskrantz, es74273, Kirti Poddar. Trong Peques và hơn thế nữa | Làm thế nào để bảo vệ bản thân trước nhiệt độ cao? Trẻ nào sẽ chống lại một trong những cách trình bày trái cây này? Làm thế nào để bảo vệ trẻ khỏi ánh nắng mặt trời vào mùa hè với kem, trái cây và rau quả