Những gì trẻ không thích lấy kem vào mùa hè? Mặt khác, cha mẹ chúng ta không thích chúng ăn quá nhiều; Các loại kem mà chúng ta có thể tìm thấy trên thị trường thường mang theo chất béo, các sản phẩm từ sữa, trứng, đường, thuốc nhuộm, hương liệu, chất bảo quản và một loạt các thứ khác. Công thức mà tôi đề xuất hôm nay là một loại kem chỉ được làm bằng chuối, không có gì khác, không đường, không sữa, không trứng ...: kem chuối tự làm.
Cách làm kem chuối tự làm
Chúng tôi cần
- 6 quả chuối rất chín
- túi cấp đông
- máy xay sinh tố
Chuẩn bị
- Gọt vỏ chuối và cho vào túi đông lạnh.
- Họ phải ở trong tủ đông ít nhất 6 giờ.
- Khi chúng được đông lạnh, chúng tôi chia chúng thành ba mảnh bằng tay, bạn sẽ thấy rằng chúng rất dễ vỡ mà không cần dùng dao, và chúng tôi cho chúng vào máy xay. Chúng tôi đặt nắp an toàn và đánh bại. Nếu máy xay có chức năng cắt đá, chúng ta sẽ sử dụng chức năng này, nếu không, hãy sử dụng tốc độ trung bình tăng dần đến mức tối đa.
- Trong khi chuối được nghiền, chúng tôi cẩn thận giới thiệu một chiếc thìa gỗ để không còn miếng bị kẹt.
- Ngay khi chuối đã được nghiền nát, chúng tôi sẽ chuẩn bị sẵn kem! Đừng nói với tôi là không dễ làm!
Bạn phải ghi nhớ rằng điều này công thức làm kem Nó chỉ có thể được thực hiện với chuối, điều này là do kết cấu và hàm lượng nước thấp, nếu bạn thử với các loại trái cây khác, kết quả sẽ không có gì để làm, mặc dù bạn sẽ có một ly sữa tươi mát nhất.
Như tôi đã nói trước đó, chuối phải thật chín, đừng sợ rằng chúng thậm chí hơi tối một chút, hương vị của kem làm bằng chuối chín hoặc với chuối xanh sẽ thay đổi rất nhiều, cũng như các đặc tính, chuối chín có lượng vitamin C nhiều hơn so với những quả không chín.
Để phục vụ họ, bạn có thể đặt các loại toppings mà con trai bạn thích nhất, tôi đã đặt các loại ngũ cốc gạo và sô cô la với các loại hạt xắt nhỏ, ở nhà anh ấy đã bay trong vài giây!
