Những gì cha mẹ ăn không có ảnh hưởng đến những gì trẻ ăn?

Đây là một trong những tiêu đề mà tôi đặt giữa các cuộc thẩm vấn vì tôi không tin họ quá nhiều. Một đánh giá có hệ thống của các nghiên cứu khác nhau trước đây dường như kết luận rằng Thói quen ăn uống của cha mẹ ít ảnh hưởng đến thói quen của trẻ.

Điều này có nghĩa là chúng ta không nên lo lắng về việc cung cấp cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh? Chắc chắn là không, vì nếu có căn cứ tốt sẽ khó khăn hơn để họ rơi vào những thói quen có hại.

Nhiều lần chúng ta đã nói về tầm quan trọng của tấm gương gia trưởng, và điều này cũng không ngoại lệ. Các nghiên cứu khác xác nhận rằng trẻ em của các gia đình có thói quen ăn uống tồi tệ hơn là béo phì và ăn uống như một gia đình là lành mạnh cho tất cả mọi người.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Baltimore nghĩ rằng thói quen của cha mẹ ít ảnh hưởng đến những gì con cái họ sẽ ăn, bởi vì theo nghĩa này Họ ăn nhiều hơn những gì họ ăn trong căng tin trường học và nhóm bạn họ đi chơi với ai

Điều này được phản ánh trong một bài báo được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học và Sức khỏe Cộng đồng, đã tổng hợp và so sánh mọi thứ được công bố về chủ đề này từ năm 1980 đến 2009. Kết luận là sự tương đồng giữa thói quen ăn uống của cha mẹ và trẻ em là rất ít.

Các báo cáo đã được thu thập không chỉ ở Hoa Kỳ, mà ở nhiều quốc gia khác nhau và tất cả họ đều đồng ý rằng, trái với những gì chúng tôi nghĩ, trẻ em không sao chép cha mẹ khi chọn cách chúng ăn. Thực phẩm được bán trong môi trường của họ, những gì họ ăn trong căng tin trường học và thói quen của những người bạn của họ quyết định hơn nhiều trong việc xác định thói quen trong tương lai của họ.

Và, mặc dù nghiên cứu đầy đủ không thể được truy cập và độ tuổi của trẻ em không xuất hiện, chúng được cho là hơi lớn tuổi, vì dường như trong những năm qua, vai trò gương mẫu của cha mẹ mất rất nhiều sức mạnh trong những gì đề cập đến để thức ăn.

Nhưng dường như với tôi rằng trẻ nhỏ của chúng tôi không đi chơi với bạn bè để ăn nhẹ những gì chúng muốn ... bây giờ. Nhiều người không đến căng tin ở trường và về lý thuyết, họ không tự mua thực phẩm trong các máy bán hàng tự động, nhưng chỉ trong trường hợp không tốt là các món ngon, bánh ngọt công nghiệp và nước ngọt biến mất khỏi trường học.

Tầm quan trọng của thực đơn trường học đầy đủ, như chúng tôi đã nhận xét rất nhiều lần, nó cũng được chứng minh bằng dữ liệu này. Việc ngăn ngừa béo phì được thực hiện từ trường học, từ gia đình, sức khỏe và cuối cùng là toàn xã hội.

Với tất cả những điều trên, chúng tôi sẽ đặt hạt cát của chúng tôi (mà tôi không nghĩ là quá nhỏ) và ở nhà, chúng tôi sẽ tiếp tục cố gắng nêu gương về thói quen ăn uống tốt cho trẻ, giống như chúng ta cố gắng đưa ra những ví dụ tích cực trong nhiều lĩnh vực. Rằng sẽ có thời gian khi chúng lớn lên sẽ được trình bày với khả năng đi theo những con đường khác nhau (hoặc không) và lựa chọn.