Trong năm đầu đời, hệ thống thận vẫn chưa trưởng thành để xử lý một lượng lớn natri, do đó, khuyến nghị khi bạn bắt đầu cho ăn bổ sung, sau sáu tháng, không nên bổ sung không có muối trong thức ăn trẻ em.
Natri là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng không phải với số lượng lớn vì dư thừa có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của động mạch trong thời gian dài làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp cao hoặc tăng cholesterol.
Thận của em bé vẫn còn quá nhỏ để xử lý một lượng lớn khoáng chất này, vì vậy, hỗn hợp nghiền, cháo hoặc các thực phẩm khác mà chúng ta chuẩn bị nên càng tự nhiên càng tốt, không có chất bảo quản và không thêm muối.
120 mg natri mỗi ngày được khuyến nghị tối đa 5 tháng và 200 mg mỗi ngày trong khoảng từ 5 đến 12 tháng. Đã có trong chính nó Natri có trong thực phẩm đáp ứng nhu cầu hàng ngày, các giá trị có thể dễ dàng vượt qua nếu muối, chất bảo quản, nước dùng thương mại hoặc thực phẩm công nghiệp khác được thêm vào chế độ ăn của bé.
Người ta ước tính rằng có tới 75 phần trăm lượng muối chúng ta tiêu thụ đến từ thực phẩm chứ không phải từ máy lắc muối, vì vậy điều quan trọng là chúng ta phải đọc nhãn của thực phẩm chúng ta mua.
Chúng ta có thể nghĩ rằng trẻ em không bị ảnh hưởng bởi việc tiêu thụ muối nhiều như người lớn, nhưng nếu chúng ta quen với chúng từ thức ăn nhỏ đến mặn, chúng sẽ ngày càng phát triển sự thèm ăn muối hơn.
Mặt khác, nếu vòm miệng của bạn quen với thức ăn tự nhiên, điều này sẽ có tác động đến chất lượng cuộc sống tốt hơn ở tuổi trưởng thành.
Đề xuất là không có muối trong thức ăn trẻ em. Để nó không nhạt nhẽo, bạn có thể thêm các loại gia vị cung cấp hương vị và chất dinh dưỡng tốt.
