Hôm nay chúng tôi biết tin tốt từ blog nấu ăn của chúng tôi trực tiếp đến vòm miệng. Khi các ông bố và bà mẹ lo lắng về việc cho gia đình ăn, chúng tôi chắc chắn sẽ kiểm tra cái mới vào một lúc nào đó Cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm Tây Ban Nha.
Cá nhân tôi đã rất tốt vài tuần trước để làm món ăn đặc biệt, trong nhiều dịp chúng tôi đã cho bạn thành phần của các loại thực phẩm khác nhau. Cũng không phải là tôi bị ám ảnh bởi chất béo hoặc carbohydrate của những gì chúng ta ăn, nhưng nó giúp tôi tìm hiểu thêm một chút về những gì lành mạnh hơn.
Cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm Tây Ban Nha vừa được trình bày, được xuất bản bởi Mạng BEDCA của Bộ Khoa học và Đổi mới và dưới sự điều phối và tài trợ của Cơ quan An toàn và Dinh dưỡng Thực phẩm Tây Ban Nha của Bộ Y tế và Chính sách Xã hội.
Cơ sở dữ liệu này, hiện có khoảng 500 thực phẩm, sẽ bao gồm trong tương lai tất cả các loại thực phẩm tách thành phần của chúng.
Mục tiêu của Cơ sở dữ liệu này là thống nhất tất cả các ấn phẩm khoa học tồn tại trên thành phần của thực phẩm và thống nhất chúng trong một trang web để việc tham khảo ý kiến của chúng có thể nhanh hơn nhiều. Nói với tôi rằng đôi khi tôi đã nhảy từ wikipedia sang các trang khác chuyên về thực phẩm và trong mỗi trang chúng tôi có một thành phần khác nhau ...
Mạng BEDCA bao gồm các cơ quan nhà nước khác nhau và lần lượt tạo thành một mạng lưới với các quốc gia thành viên khác của Liên minh Châu Âu để tạo ra Cơ sở dữ liệu về tất cả các loại thực phẩm của Liên minh Châu Âu.
Như chúng ta đã đọc Thẳng đến vòm miệng, chủ yếu là tính hữu dụng của nó là chuyên nghiệp, đối với các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ, nhưng nó có ý nghĩa trực tiếp đối với dân số nói chung, trong những gì chúng ta ăn và làm thế nào chúng ta có thể ăn nó.
Trong cơ sở dữ liệu, chúng ta có thể truy cập thông tin theo các nhóm thực phẩm, theo thứ tự bảng chữ cái hoặc chi tiết thông qua một công cụ tìm kiếm. Khi ở trong gia đình, chúng tôi chọn thức ăn và sau đó chúng tôi có thể tìm thấy thành phần của nó dựa trên khẩu phần 100 gram.
Bạn biết đấy, nếu bạn muốn biết thêm về thực phẩm chúng ta ăn ở nhà, Cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm mới của Tây Ban Nha Nó làm cho nó dễ dàng hơn một chút.
