Hướng dẫn tóm tắt cho ăn bổ sung (II)

Hôm qua chúng tôi đã bắt đầu một hướng dẫn tóm tắt với các loại thực phẩm chính chúng ta phải cung cấp cho trẻ sơ sinh. Khi chúng tôi đi được nửa đường, hôm nay chúng tôi tiếp tục với hướng dẫn.

Thịt

  • Thịt gà và thỏ, có thể bắt đầu được cung cấp sau sáu tháng, là loại thịt ít gây dị ứng và phù hợp hơn cho trẻ sơ sinh, bởi vì chúng đến từ động vật nhỏ.
  • Thổ Nhĩ Kỳ, thịt cừu và thịt bê cũng có thể bắt đầu dùng nó sau sáu tháng, mặc dù thịt bê, là một động vật lớn hơn, có rất nhiều collagen rất khó tiêu hóa (vì lý do này thường được khuyên dùng sau 10 -12 tháng). Đối với gà tây, nó là một loại thịt thú vị vì là một trong những chất sắt nhất
  • Thịt lợn cũng có thể được cho vào lúc sáu tháng, mặc dù ở độ tuổi này, nó sẽ cung cấp nhiều như thịt thăn lợn, một loại thịt ngon ngọt và không có thần kinh, theo dõi một chút về tiêu hóa của em bé (lợn, như thịt bê, là một khó tiêu hơn một chút đối với trẻ sơ sinh so với các loại thịt khác của động vật nhỏ hơn). Giăm bông và serrano, với lượng muối và lượng chất bảo quản và thuốc nhuộm mà chúng thường mang theo (về cơ bản là của york), sẽ được khuyến nghị nhiều hơn từ 10-12 tháng.

Cá là một trong những thực phẩm có ít sự đồng thuận. Bây giờ bạn sẽ thấy nó:

Cá có thể bắt đầu được cung cấp, tùy thuộc vào Đã nghe, từ chín tháng, vì trẻ sơ sinh chịu đựng được điều đó vì chúng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, chúng có thể gây ra phản ứng dị ứng và chứa các chất độc hại (thủy ngân và axit boric).

các AAP (Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ) khuyến nghị thay vì không cung cấp cá lên đến ba năm.

các AESAN (Cơ quan Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm Tây Ban Nha) chỉ ra rằng em bé bị dị ứng hoặc có nguy cơ cao mắc bệnh này. phải đợi ba năm, bắt đầu với cá kiếm, cá ngừ, cá ngừ, cá bơn và cá dẹt khác và cuối cùng là cá tuyết và cá tuyết, những thứ gây ra dị ứng nhiều nhất, nhưng tất nhiên, nó nói về những em bé có nguy cơ dị ứng cao.

Đối mặt với sự khác biệt như vậy, tôi sẽ chọn bắt đầu từ mười hai tháng bởi vì nguy cơ dị ứng, mặc dù chín tháng dường như không phải là một khởi đầu tồi tệ đối với tôi.

Có những người phân biệt giữa cá trắng và cá xanh, bắt đầu trắng thay vì xanh (trắng từ 9-12 tháng và xanh đến 18 tháng). Sự thật là cả hai có thể được cung cấp sau mười hai tháng, mặc dù rõ ràng không có gì xảy ra để trì hoãn một loại thực phẩm.

Cây họ đậu

các cây họ đậu chúng có thể bắt đầu được cung cấp sau sáu tháng và trên thực tế, rất giàu chất sắt, nên làm như vậy (mặc dù chúng phải được kèm theo một số thực phẩm có Vitamin C để cải thiện sự hấp thụ sắt: cam, quýt, cà chua, ...).

Nếu em bé bị đầy hơi từ da của cây họ đậu, tốt hơn là loại bỏ chúng. Nếu thậm chí loại bỏ da, các loại đậu tiếp tục tạo ra đầy hơi, tốt hơn là đợi một thời gian để cung cấp chúng một lần nữa.

Đậu xanh có lẽ được dung nạp tốt nhất và vì vậy chúng có thể được cho trong hòa bình sau sáu tháng.

Đậu nành là một trong những thực phẩm được coi là rất dễ gây dị ứng, vì vậy nên bắt đầu cung cấp nó sau 12 tháng.

Trứng

Anh ấy trứng Đây là một trong những thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao hơn và do đó nên bắt đầu cung cấp sau 12 tháng.

Trong một số ấn phẩm, nên tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng, trước tiên cung cấp lòng đỏ, ít gây dị ứng, trong 10 tháng. Tuy nhiên, người ta đã chứng minh rằng một phần của màu trắng cuối cùng để lại với lòng đỏ trong sự phân tách.

Mặc dù vậy, nhiều trẻ em đã cho thấy các triệu chứng sau khi uống lòng trắng trước đây đã dung nạp lòng đỏ.

Tôi, chỉ trong trường hợp, sẽ không cung cấp cho đến mười hai tháng, bắt đầu với lòng đỏ và cung cấp một tuần sau đó, để rời khỏi phòng trong trường hợp có triệu chứng, rõ ràng.

Sữa và các dẫn xuất

các sữa và các dẫn xuất của nó Chúng rất dễ gây dị ứng (sữa là trong thời thơ ấu, thực phẩm tạo ra nhiều phản ứng bất lợi nhất) và do đó được khuyên dùng trì hoãn chúng đến 12 tháng. Trẻ em uống sữa nhân tạo đã uống protein từ sữa bò, vì vậy ở mức độ dị ứng, nếu chúng chịu đựng tốt, không có vấn đề gì.

Những đứa trẻ này có thể uống sữa chua tự nhiên từ 9-10 tháng (mặc dù vì chúng có nhiều protein hơn sữa nhân tạo, tốt hơn một chai so với sữa chua) và sữa bò từ 12 tháng. Trẻ bú sữa mẹ tốt hơn tất cả từ 12 tháng.

Thực phẩm khác

  • Muối làm cho trẻ ăn nhiều hơn mức cần thiết vì đó là hương vị chúng thích. Bạn cũng có nguy cơ quen với hương vị này và khó chấp nhận những hương vị ít mặn khác. Nó có thể bắt đầu cung cấp từ 12 tháng, mặc dù trong chừng mực.
  • Đường tạo ra tác dụng tương tự như muối, khiến bạn ăn quá nhiều và quen với mùi vị đó, nhưng với việc thêm vào đó là một loại thực phẩm khử khoáng. Nó cũng không được khuyến nghị cho đến ít nhất 12 tháng (và sau đó tránh nó càng nhiều càng tốt).
  • Mật ong là chất thay thế tự nhiên cho đường vì nó ngọt như nhau và có phần lành mạnh hơn. Có thể chứa bào tử của Clostridium Botulinum, có thể được hấp thụ bởi ruột non của trẻ sơ sinh và do đó không nên tiêu thụ ở trẻ dưới 1 tuổi. Một số tác giả cho rằng nó rất dễ gây dị ứng và khuyên rằng nó bắt đầu được cung cấp sau 3 năm.
  • Các loại hạt được khuyến khích, theo AESAN (Cơ quan An toàn và Dinh dưỡng Thực phẩm Tây Ban Nha), từ ba năm để tránh các phản ứng dị ứng có thể xảy ra. Ngoài ra, do nguy cơ bị nghẹn như thức ăn nhỏ và rắn, nên dùng không cung cấp cho họ toàn bộ cho đến 4-5 năm.
  • Dầu có thể được cung cấp sau sáu tháng để thêm hương vị và calo vào một số thực đơn. Tốt nhất, một quả ô liu.
  • Thực phẩm nguyên chất tốt cho sức khỏe hơn vì chúng ít bị biến đổi, nhưng vì lượng chất xơ có trong chúng, chúng được khuyên dùng sau hai năm bắt đầu chậm.

Hình ảnh | Flickr - benklocek, iandeth, Ella Novak, 1Happysnapper, james.thndry, Kelly Sue In Babies và nhiều hơn nữa | Hướng dẫn tóm tắt về cho ăn bổ sung (I), Tin tức cho ăn bổ sung