Thông qua một số mục chúng ta có thể thấy năm ngoái các chủ đề khác nhau liên quan đến cho ăn bổ sung và cho rằng nhiều dữ liệu được giải thích trong một số mục đã được cung cấp hôm nay, chúng tôi mang đến cho bạn một Tóm tắt hướng dẫn cho ăn bổ sung.
Mục tiêu là bình luận về điều quan trọng nhất của mỗi nhóm thực phẩm để biết khi nào nên bắt đầu cung cấp cho trẻ sơ sinh dựa trên tài liệu được cung cấp bởi các cơ quan chính thức về sức khỏe trẻ em (WHO, AEPED, ESPGHAN, AEPAP, EU, v.v.).
Mặc dù có vẻ lạ, nhưng càng có nhiều tài liệu tham khảo thì càng khó xác định thời điểm lý tưởng để bắt đầu cung cấp thực phẩm, bởi vì có rất ít nghiên cứu nhằm mục đích biết khi nào nên bắt đầu cung cấp thực phẩm, nên đi trước hay vào lúc nào phải lấy.
Không phải là họ không muốn dành tài nguyên cho nó, mà là không có ý nghĩa gì khi thực hiện một nghiên cứu với những đứa trẻ so sánh một nhóm trẻ bắt đầu ăn chuối lúc sáu tháng với một nhóm khác bắt đầu với khoai tây (nghiên cứu nên được thực hiện cho từng loại thực phẩm).
Đó là lý do tại sao hướng dẫn tóm tắt Đó là một tập hợp các khuyến nghị không được khắc trên đá, nhưng dường như ít nhiều logic vì lý do này hay lý do khác (mà tôi sẽ giải thích).
Rau và rau
Chúng có ít calo và được khuyến nghị kèm theo các thực phẩm khác như các loại đậu, gạo, khoai tây và / hoặc thịt.
- Khoai tây có thể bắt đầu cung cấp từ sáu tháng
- Củ cải và củ cải đường, cho lượng nitrat họ chứa, từ mười hai tháng
- Cà rốt cũng chứa nitrat, nhưng nó cũng chứa beta-carotene, tiền chất của vitamin A. Nó được khuyên dùng sau bảy tháng, mặc dù một số ấn phẩm nói về sáu tháng cung cấp một phần tư củ cà rốt (nhiều trẻ em thực sự nhận được cam khi chúng ăn cà rốt hàng ngày).
- Rau bina, bắp cải và măng tây cũng rất giàu nitrat và do đó được khuyên dùng sau 12 tháng
- Phần còn lại của rau: hành tây, bí xanh, tỏi tây, khoai lang, bí, cần tây, ... có thể được cung cấp từ sáu tháng.
Trái cây
Trái cây bắt đầu được cung cấp lúc sáu tháng, mặc dù nếu người mẹ bắt đầu làm việc được bốn tháng, cô có thể bắt đầu cung cấp ít chất gây dị ứng nhất (táo, lê, chuối và có lẽ là cam, theo bác sĩ nhi khoa).
- Chuối, táo và lê có thể được cung cấp sau sáu tháng.
- Cam và quýt là những loại trái cây gây dị ứng hơn và do đó một số tác giả khuyên dùng chúng sau 12 tháng. Mặt khác, nhận xét rằng họ có thể được cung cấp sau sáu tháng.
- Quả đào và quả mơ có thể gây dị ứng từ lông tơ. Họ được đề nghị sau 12 tháng.
- Trái cây màu đỏ cũng khá dị ứng. Một số người khuyên rằng họ không được cung cấp cho đến 12 tháng và các tác giả khác không nói về họ cho đến 18 tuổi (tôi thích con số thứ hai này hơn).
- Kiwi và dứa, được coi là trái cây nhiệt đới, không còn quá nhiều bởi vì chúng tôi đã sống với chúng trong một thời gian dài. Về nguyên tắc, chúng được khuyên dùng sau 12 tháng, nhưng nếu người mẹ đã tiêu thụ chúng trong suốt cuộc đời của mình ít nhiều thường xuyên, chúng có thể được cung cấp sau sáu tháng.
- Mận là một loại hồng, em họ và em họ của quả mơ, tuy nhiên nó không có lông như chúng và do đó ít gây dị ứng. Bạn có thể bắt đầu cung cấp từ sáu tháng, đặc biệt là nếu em bé bị táo bón.
- Phần còn lại của trái cây (dưa, dưa hấu, xoài, đu đủ, ...) có thể được cung cấp sau sáu tháng.
Ngũ cốc
Ngũ cốc không có gluten được khuyến nghị sau sáu tháng, mặc dù nếu người mẹ sẽ bắt đầu làm việc vào cuối thời gian nghỉ thai sản, họ có thể được cung cấp sau bốn tháng, như với trái cây.
- Gạo, ngô, bột sắn (không thực sự là ngũ cốc, mà là bột sắn), quinoa, rau dền và hạt kê là ngũ cốc không chứa gluten, có thể được cung cấp sau sáu tháng (mặc dù ở Nam Mỹ, nếu một đứa trẻ bị celiac thường không được cho sắn).
- Ngũ cốc có gluten, và do đó gluten, nên được cung cấp từ tháng thứ sáu đến tháng thứ bảy, với số lượng nhỏ mỗi ngày, vì người ta đã nhận thấy rằng cung cấp gluten cùng với sữa mẹ được dung nạp tốt hơn và giảm 40 % khả năng mắc bệnh celiac.
Và ngày mai nữa
Có rất nhiều thực phẩm từ mỗi nhóm mà chúng tôi chia mục này thành hai phần. Ngày mai tôi sẽ để lại cho bạn phần thứ hai mang tên:Hướng dẫn tóm tắt cho ăn bổ sung (II).”
Hình ảnh | Flickr - skippyjon, superbez, Jeroen Kransen, jessicafm.
Ở trẻ sơ sinh và nhiều hơn nữa | Tin tức thức ăn bổ sung
