Nước nào tốt hơn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (II): nước chảy

Chúng tôi tiếp tục với vấn đề nước bắt đầu từ tuần trước nói về nước chảy, được gọi là "nước máy".

Nước chảy được dành cho mức tiêu thụ chung của dân số, tuy nhiên lượng khoáng chất có trong nó có thể được tiêu thụ quá mức cho trẻ sơ sinh và trong một số trường hợp thậm chí bởi những người lớn hơn sáu tháng tuổi.

Chất lượng hoặc khả năng uống của nước máy phải đáp ứng một loạt các tiêu chuẩn và yêu cầu và ở Tây Ban Nha, nó được quy định bởi BOE (RD 2003). Đáng ngạc nhiên, bất chấp quy định, một số trường hợp không có khả năng cung cấp các thành phố quan trọng của Tây Ban Nha đã được công bố.

Nước máy Nó không được chứa vi khuẩn, virus hoặc ký sinh trùng Điều đó có thể gây nguy cơ sức khỏe. Nó cũng không được chứa thủy ngân, hydrocarbon, thuốc trừ sâu, thuốc trừ sâu, các sản phẩm clo hữu cơ hoặc chất phóng xạ.

Hương vị và "độ cứng" của nước được xác định bởi lượng khoáng chất chúng chứa. Lượng khuyến cáo là (tính bằng mg / l): canxi 100, magiê 30, clorua 25, sunfat 25, natri 20, kali 10, flo 1 và nhôm 0,05.

Vấn đề là những khuyến nghị này đã phần nào cao đối với những gì trẻ sơ sinh cần (hoặc có thể chịu đựng được) và trong nhiều cộng đồng, những khoản tiền này đã vượt quá. Cần phải được thông báo về nồng độ khoáng chất trong nước của Cộng đồng tự trị của chúng tôi, và đặc biệt là trong khu vực của chúng tôi, để xem liệu chúng có phù hợp để tiêu thụ trẻ sơ sinh hay không.

Bộ Y tế và Người tiêu dùng cung cấp công cụ SINAC (Hệ thống thông tin quốc gia về tiêu dùng nước) hướng dẫn về chất lượng của nó. Tuy nhiên không chỉ định các giá trị mà chúng tôi sẽ phải tính đến để biết nước có đầy đủ không

Nồng độ khoáng chất nào trong nước phù hợp cho bé?

Nhìn vào bảng này bạn sẽ thấy rằng các khuyến nghị quốc gia có phần công bằng so với những gì em bé cần.

Thực tế là 52 trong số 106 thành phố của Tây Ban Nha, đặc biệt là ở các khu vực ven biển, có nước uống có nồng độ natri lớn hơn 100 mg / l và điều này rõ ràng là quá mức.

Khuyến nghị về nước máy sẽ theo thứ tự:

  • Tìm hiểu thành phần của nước trong cộng đồng của chúng tôi là gì.

  • Nếu nó là đủ về mặt thành phần, nó có thể được sử dụng mà không có vấn đề.
  • Nếu nó không đầy đủ, tốt hơn là sử dụng nước đóng chai với nồng độ khoáng chất chính xác.
  • Nếu việc sử dụng nước máy được quyết định bởi vì nó là đủ hoặc vì lý do kinh tế nên đun sôi trong một phút (nghĩa là để lại một phút sau khi mặt nước bắt đầu sôi) và thêm một phút cứ sau 1.000 mét so với mực nước biển (nếu chúng ta sống ở độ cao 1.000 mét so với mực nước biển, chúng ta sẽ đun sôi trong 2 phút, 2.000 mét trong 3 phút, ...)
  • Trước đây người ta khuyên nên đun sôi nước trong mười phút, tuy nhiên điều này làm tăng nồng độ khoáng chất trong nước làm cho nó thậm chí còn ít hơn (natri được nhân lên 2,5 lần và nitrat gấp 2,4 lần).
  • Trong một bài tiếp theo, chúng tôi sẽ nói về những rủi ro mà các khoáng chất dư thừa tạo ra trong vùng nước và để lại lần thứ tư và cuối cùng về vấn đề nước đóng chai và phân loại của chúng.