Tổ chức Loãng xương và Bệnh chuyển hóa xương Tây Ban Nha đã đưa ra một thực tế đáng lo ngại.
60% trẻ em Tây Ban Nha bị thiếu vitamin D, cần thiết cho sự hấp thụ canxi trong cơ thể và tất nhiên, rất quan trọng cho sự phát triển đúng đắn của khối xương trong thời thơ ấu.
Điều buồn cười là vitamin D, có thể tìm thấy trong một số loại thực phẩm và cũng được sản xuất trong cơ thể nhờ tác động của tia nắng mặt trời, ở trẻ em Tây Ban Nha thấp hơn so với trẻ em sống ở các nước ít nắng hơn như từ Bắc Âu.
Lời giải thích có thể là ở những quốc gia này có một nền văn hóa khác của mặt trời và trẻ em tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin D, một điều mà các chuyên gia cũng thực hiện ở Tây Ban Nha yêu cầu.
Những người chịu trách nhiệm cho sự thiếu hụt lớn vitamin D này là chế độ ăn uống, thiếu tập thể dục và ít hoạt động ngoài trời. Thực phẩm giàu vitamin D là sữa, cá xanh, bơ, một số loại rau như củ cải, rau diếp, rau bina và bắp cải, chủ yếu là thực phẩm không được trẻ em chấp nhận tốt.
Điều quan trọng là trẻ em tiêu thụ từ 4 đến 5 biện pháp sữa hàng ngày, có thể bổ sung vitamin này để bù đắp sự thiếu hụt trong cơ thể.
Ngoài chế độ ăn uống, tập thể dục là điều cần thiết cho xương chắc khỏe. Trẻ em tập thể dục có khối lượng xương mạnh hơn 20% so với trẻ không tập luyện.
Các bác sĩ giải thích rằng mặt trời mùa hè không đủ để thu thập vitamin D trong phần còn lại của năm, vì kem chống nắng ngăn chặn sự đi qua của tia nắng mặt trời chịu trách nhiệm tạo ra vitamin trong cơ thể.
Do đó, do thiếu hụt vitamin D ở trẻ em và xem xét tầm quan trọng của nó đối với sự phát triển của xương khỏe mạnh, ngăn ngừa gãy xương và các bệnh như còi xương và loãng xương, các chuyên gia nhấn mạnh chính quyền về tầm quan trọng của việc làm giàu với Vitamin D một số sản phẩm từ sữa như sữa và sữa chua, do trẻ em tiêu thụ.
