Những năm đầu đời của trẻ là khi chúng có thể bị dị ứng thực phẩm, chúng ảnh hưởng đến 6% trẻ dưới ba tuổi và dị ứng thường xuyên nhất thường là do chúng có sữa bò.
Các phản ứng là ngay lập tức, họ có thể bị nổi mề đay, hen suyễn và đau trong hệ thống tiêu hóa. Mặc dù trong hầu hết các trường hợp, dị ứng biến mất trong một thời gian ngắn, nhưng trong những trường hợp khác, chúng vẫn tồn tại trong nhiều năm và thậm chí trở thành vĩnh viễn.
Phân biệt dị ứng thực phẩm và không dung nạp Điều này rất quan trọng, vì không dung nạp đề cập đến bất kỳ tác dụng phản tác dụng nào do thực phẩm và điều này bao gồm cơ chế dị ứng hoặc các cơ chế khác không gây dị ứng trong tự nhiên như nhiễm độc. Để bị dị ứng thực phẩm, nó phải luôn được tạo ra bởi một cơ chế dị ứng, được thúc đẩy bởi các phân tử thực phẩm gọi là dị ứng. Trong nhiều trường hợp, dị ứng mà một đứa trẻ có thể mắc phải là do lây truyền gen, mặc dù không rõ tại sao một số trẻ phát triển nó và những người khác thì không, theo nghiên cứu, người ta tin rằng đó là vấn đề thay đổi miễn dịch.
Vì vậy, bất cứ khi nào bạn nhận thấy bất kỳ phản ứng bất lợi với bất kỳ thực phẩm, tốt nhất là đến bác sĩ nhi khoa để ngăn chặn và do đó có biện pháp thích hợp.
