Số trẻ em béo phì đã tăng đáng kể trong 40 năm qua, đạt 129 triệu trẻ em và thanh thiếu niên béo phì trên toàn thế giới. WHO đã cảnh báo về vấn đề nghiêm trọng này trong một thời gian và nhiều quốc gia đang bắt đầu thực hiện các biện pháp nhằm hạn chế khủng hoảng suy dinh dưỡng ở trẻ em và thanh thiếu niên.
Hà Lan là một quốc gia rất tham gia vào cuộc chiến chống lại bệnh béo phì ở trẻ em và các biện pháp bắt đầu được thực hiện ở Amsterdam vào năm 2012 đã được đền đáp, và đã quản lý để giảm tỷ lệ béo phì ở trẻ em lên đến 12% tại thủ đô.
Một biện pháp gây tranh cãi bắt đầu cho kết quả
Năm 2012, phụ huynh, giáo viên, nhân viên y tế, huấn luyện viên thể thao và đại biểu thành phố từ thành phố Amsterdam đã hợp lực để cùng nhau kiềm chế số trẻ em béo phì ở thủ đô.
Một trong những biện pháp đầu tiên họ thực hiện là Những đứa trẻ đến Mc Donald mà không có công ty của bố mẹ chúng chỉ có thể mua táo. Và mặc dù ban đầu, biện pháp này không được chấp nhận trong dân chúng, năm năm sau, số trẻ em béo phì ở Amsterdan đã giảm 12% (bao gồm cả những nhóm người thiệt thòi nhất, nơi có nguy cơ béo phì cao hơn)
Nhưng ngoài việc cấm mua thực phẩm khác ngoài táo tại Mc Donald, các công ty thức ăn nhanh hoặc soda có đường không thể tài trợ cho các sự kiện thể thao của trường.
Đồ uống có đường cũng bị cấm trong trường học (học sinh chỉ được phép uống nước hoặc sữa) cũng như bánh ngọt công nghiệp hoặc bất kỳ đồ ăn nhẹ nào khác có hàm lượng đường cao.
Tương tự như vậy, và nhờ một khoản trợ cấp của châu Âu, tất cả các sinh viên có một miếng trái cây hoặc rau quả ba ngày một tuần và đến các hội thảo nấu ăn tập thể và lành mạnh, nơi họ học, ví dụ, để nấu pizza bông cải xanh hoặc sử dụng ngày trong Bí quyết để thay thế đường.
Và như một sự bổ sung cho một chế độ ăn uống cân bằng, cha mẹ được khuyến khích thông qua nhiều chiến dịch để đảm bảo cho trẻ nghỉ ngơi hợp lý và chơi thể thao với chúng.
Nhưng có cần thiết phải cấm?
Tại thời điểm này, có lẽ có những người tự hỏi liệu có thực sự cần thiết đến mức cực đoan này để cấm trẻ em mua một chiếc bánh hamburger ở Mc Donald hay uống nước trái cây vào một thời điểm nhất định.
Không có nghi ngờ rằng giáo dục và ví dụ là chìa khóa, nhưng không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm thấy sự hiểu biết giữa các trường học và quyết định của phụ huynh, và đôi khi cũng có những gia đình ít biết về việc ăn uống lành mạnh của những đứa trẻ.
Do đó, tôi không thấy tệ khi các cơ quan chức năng áp dụng các biện pháp trong vấn đề cấm, ví dụ, các máy bán đồ ăn nhẹ trong các trường học và viện, tăng thuế của đồ uống có đường hoặc xem qua dinh dưỡng hợp lý của trẻ ngoài môi trường gia đình.
Và với bạn, bạn nghĩ gì về những biện pháp được thực hiện ở Amsterdam?
Thông qua văn bản y tế
Ở trẻ sơ sinh và nhiều hơn Con số trẻ em béo phì trên thế giới đã nhân lên 10 lần trong 40 năm qua, Nguyên tắc của mọi thứ: khi ngành công nghiệp đường phải tin rằng nguy hiểm là béo, Năm là rất ít: mười phần trái cây và rau quả mỗi ngày để sống lâu hơn, bạn chọn gì cho con? Dấu hiệu tuyệt vời về đường ẩn trong thức ăn trẻ em
