Bắt đầu nghĩ đến những thực phẩm rắn hơn mà phải nhai từng chút một luôn là niềm vui cho cha mẹ. Một thay thế cho nồi thương mại là để chuẩn bị tinh khiết và kem tự chế của chúng tôi, với lợi thế là chúng tôi có thể cung cấp cho chúng một kết cấu và kết cấu dày hoặc ít kem, tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ em. Đó là lý do tại sao chúng ta sẽ chuẩn bị một thịt bê nghiền, khoai tây và cà rốt để bạn có thể thấy làm thế nào bạn có thể làm điều đó.
Bạn có thể thực hiện công thức tương tự với các loại thịt khác, chẳng hạn như gà nướng, gà tây hoặc, ví dụ, một vòng thịt bê. Với thức ăn thừa và một số loại rau bạn có thể chuẩn bị những chiếc nồi tự làm ngon này, và với an ninh luôn biết họ đang ăn gì.
Nguyên liệu cho 4 nồi potito
- 2 miếng thịt còn lại từ một món hầm, 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây đẹp hoặc bốn, một giọt sữa
Cách làm thịt bê xay nhuyễn, khoai tây và cà rốt
Để làm công thức này, chúng tôi bắt đầu từ thức ăn thừa của một thịt bò hầm mà chúng ta có Bạn có thể xem cách chuẩn bị nó trong công thức này từ Direct đến Palate. Để chuẩn bị xay chúng ta nấu khoai tây và cà rốt trong nước nóng không có muối.
Khi khoai tây đã sẵn sàng sau khi nấu trong 20-25 phút, chúng tôi đặt trong pasapurés bên cạnh củ cà rốt, tiến hành nghiền nát nó từng chút một. Kết quả sẽ là một nhuyễn bao gồm các sợi rau nhỏ.
Để kết hợp thịt, chúng tôi lấy hai miếng (khoảng 50 g) thịt và chúng tôi nghiền nát, trộn chúng với khoai tây và cà rốt. Nếu chúng ta có nhiều cà rốt còn sót lại từ món hầm, chúng ta cũng có thể thêm chúng để cung cấp cho chúng đầu ra.
Cuối cùng để liên kết với nhuyễn, chúng tôi sử dụng một ít sữa và nước sốt hầm. Vì vậy, không thêm muối, chúng tôi thêm hương vị của thịt bê vào xay. Sau khi nghiền nát, chúng tôi chuyển hỗn hợp xay nhuyễn vào lọ, đóng chúng lại và nấu chúng trong bồn nước trong 45 phút để giữ kín và có thể sử dụng chúng trong ba tuần tới.
Thời gian xử lý | 30 phút cộng với nấu ăn tiếp theo
Khó khăn | Rất đơn giản
Nếm
Anh ấy thịt bê nghiền, khoai tây và cà rốt Đó là một công thức tuyệt vời để bắt đầu những đứa trẻ trong nhà ăn thực phẩm "cũ" từng chút một. Họ thích hương vị nhẹ của họ và họ sẽ ăn nó mà không gặp khó khăn lớn. Bạn sẽ thấy
