Gần đây, một bài báo đã được đăng trên Tạp chí Y học New England (một tạp chí khoa học có uy tín) về tăng sinh béo phì ở trẻ em Mỹ tham gia cái gọi là nhà trẻ (trường mẫu giáo hoặc vườn ươm).
Mặc dù ngày nay thông tin về thừa cân hoặc béo phì ở trẻ em là thứ tự trong ngày, nhưng chúng ta cần có thêm dữ liệu về tỷ lệ mắc bệnh trước tuổi vị thành niên, để hiểu thế nào là yếu tố gây ra sự xuất hiện của họ trong những năm đầu đời của trẻ em. Ấn phẩm này đã lặp lại một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Emory (Atlanta), với sự tham gia của 7738 trẻ em từ năm đến sáu tuổi đã đi học mẫu giáo ở Hoa Kỳ từ năm 1998 đến 1999. Nghiên cứu này tiết lộ rằng khoảng 32 phần trăm trẻ em bị thừa cân khi vào các trường này đã bị béo phì ở tuổi 14, so với 8 phần trăm trong số những người bắt đầu với trọng lượng bình thường.
Những đứa trẻ tham gia nghiên cứu có độ tuổi phát triển vào những năm 90 và 2000 khi béo phì trở thành một vấn đề sức khỏe lớn. Cân nặng và chiều cao của họ được đo đến bảy lần từ năm 1998 đến 2007, phát hiện ra rằng tỷ lệ béo phì tăng nhanh hơn trong hai khóa đầu tiên, từ 13 đến gần 19%, so với giữa lớp năm và lớp tám, trong đó mức tăng không phải là đáng kể
Chúng tôi đã biết về nghiên cứu này nhờ Trung tâm nghiên cứu CIBERobn và theo kết luận, Tiến sĩ Casanueva (thuộc trung tâm) nói rằng không thể bắt đầu giải quyết vấn đề béo phì ở tuổi vị thành niên, nhưng nó sẽ bắt đầu trong những năm mẫu giáo để tác động lớn hơn
Béo phì ở trẻ em: vấn đề không còn đơn độc ở Hoa Kỳ
Ở nước ta, tỷ lệ thừa cân là khoảng 20% (và có sự tuân thủ rõ ràng với chế độ ăn Địa Trung Hải); và tỷ lệ trẻ em Tây Ban Nha béo phì (ngoài ba điểm cao hơn Hoa Kỳ) gấp ba lần chúng ta đã có 30 năm trước.
Quảng cáoCũng liên quan đến các nhân vật châu Âu, ở Tây Ban Nha, chúng tôi có vinh dự đáng ngờ là có một trong những người cao nhất, vì vậy chúng tôi đang theo xu hướng của các quốc gia có vấn đề lịch sử về béo phì và thừa cân (ví dụ như Vương quốc Anh). Một báo cáo của FAROS từ một thời gian trước, ước tính khoảng 15 triệu trẻ em, số trẻ em châu Âu bị béo phì và con số này vẫn đang tăng lên.
Béo phì nên được ngăn ngừa vì chúng là trẻ sơ sinh
Tiến sĩ Casanueva nhắc nhở chúng ta rằng trong ba năm đầu đời khi hành vi ăn uống của trẻ được vạch ra, đó là khi một môi trường cảm xúc thích hợp có thể cho phép hướng mối quan hệ của bé với thức ăn, tránh mọi vấn đề thừa cân có thể xảy ra. Chúng ta cũng đừng quên rằng ở đây cũng như ở Hoa Kỳ, chúng ta có dữ liệu cảnh báo chúng ta về sự xuất hiện của căn bệnh này ở trẻ nhỏ (từ ba đến năm tuổi).
Để em bé đạt được năm tuổi với cân nặng bình thường, cần phải mô hình hóa hành vi ăn uống của chúng khi chúng phát triển sở thích về hương vị, khi chúng tự điều chỉnh lượng thức ăn và khi chúng nhận được hướng dẫn về cách cho ăn và hoạt động thể chất của gia đình và môi trường.
