Nếu một vài tuần trước, chúng tôi đã mang đến cho bạn một loạt ý tưởng (từ eBay) để tận hưởng một kế hoạch gia đình tốt với thực phẩm trong lĩnh vực này, thì bây giờ chúng tôi muốn mang đến cho bạn các khuyến nghị của Cơ quan An toàn Thực phẩm Tây Ban Nha, để tránh ngộ độc thực phẩm vào mùa hè , cũng xa nhà.
Từ AESAN, họ nói với chúng tôi rằng 'vi khuẩn yêu mùa hè', Bởi vì nhiệt ủng hộ sự tăng trưởng của nó trong thực phẩm. Do đó, bây giờ hơn bao giờ hết, điều cần thiết là phải nhớ những lời khuyên tốt này.
Hãy sẵn sàng cho một bữa ăn ngoài trời không có vi khuẩn hoặc thịt nướng
Trước khi đi, Thực phẩm nấu chín nên được giữ trong tủ lạnh cho đến phút cuối cùng. Khi chuẩn bị và giới thiệu thực phẩm trong các thùng chứa tương ứng, chúng ta sẽ nhớ rằng thực phẩm sống nên được tách ra khỏi thực phẩm đã nấu chín, trái cây và rau quả nên được rửa sạch, và chúng ta sẽ cuộn tròn bánh ngô đúng cách. Mỗi thực phẩm sẽ được giữ trong hộp đựng của nó cho đến giờ ăn trưa.
Từ thực phẩm (nước sốt, kem) có chứa trứng sống, chúng ta có thể quên
Để giữ chuỗi lạnh, chúng ta có thể lưu trữ thực phẩm cần lạnh trong tủ lạnh di động, và tốt nhất chúng tôi sẽ giúp mình với pin lưu trữ lạnh (Trong trường hợp chọn đá viên, nước nóng chảy không được phép tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm).
Chúng tôi đã ở trong lĩnh vực, bánh mì và salad hoặc thịt nướng?
Tôi muốn nhớ rằng vào mùa hè, tiệc nướng trong không gian tự nhiên thường bị cấm, thậm chí không ở những nơi được trang bị cho nó, nhưng những lời khuyên có thể được sử dụng khi chúng ta có khách và ăn tối trên sân thượng của ngôi nhà
Điều rất quan trọng là tủ lạnh di động được giữ trong bóng râm, và không cần phải mở nó một cách không cần thiết, bởi vì chúng ta bị lạnh mỗi khi thực hiện hành động này.
Gỗ mà chúng ta sẽ sử dụng để rang nên được sử dụng đầu tiên, và nếu có thể mà không có nhựa, vecni hoặc sơn. Cho đến khi chúng tôi có than hồng sẵn sàng, thịt (hoặc cá - tôi sẽ không bao giờ mang nó ra đồng -) không được lấy sống!
Và một khi chúng ta đang nấu chúng, có lẽ sẽ thuận tiện khi thực hiện các vết cắt nhỏ để tạo điều kiện nấu ăn nội bộ tốt. Và đừng dại dột vì 'churrascado' không bằng hoàn thành tốt!, bởi vì kỹ thuật ẩm thực cực đoan này, ngoài ra có thể ngụ ý rằng thực phẩm không được thực hiện tốt bên trong, là không lành mạnh.
Lúc nào cũng sạch tay, thậm chí (xa nhà) với nước đóng chai. Bạn biết đấy, vi khuẩn có thể đến ngay cả khi chúng không được mời, vai trò của chúng tôi là tránh chúng.
Hình ảnh | Chloe Lim, Phil Gwinn Nguồn | AESAN Thêm thông tin | Tờ rơi thông tin về Peques và hơn thế nữa | Kế hoạch gia đình chủ nhật
