Ăn các loại hạt trong khi mang thai có thể giúp cải thiện sự phát triển thần kinh của trẻ em trong dài hạn

Mặc dù điều quan trọng là luôn có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, Khi mang thai, chúng ta phải chú ý và quan tâm nhiều hơn đến thực phẩm chúng ta tiêu thụ, đảm bảo rằng chúng ta không thiếu những thứ tốt nhất nuôi dưỡng chúng ta trong giai đoạn này.

Một trong những thực phẩm đó là các loại hạt, giúp chúng ta có được một số chất dinh dưỡng cần thiết trong thai kỳ. Nhưng lợi ích của nó không chỉ giới hạn ở sự phát triển thai kỳ của em bé, bởi vì theo một nghiên cứu gần đây, Ăn các loại hạt trong khi mang thai có thể giúp cải thiện sự phát triển thần kinh của trẻ em trong dài hạn.

Nghiên cứu

Được đăng trên tạp chí Tạp chí dịch tễ học châu Âu, nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Viện Sức khỏe Toàn cầu Barcelona (ISGlobal) đã tìm thấy thêm một lợi ích của việc ăn các loại hạt khi mang thai, bởi vì cải thiện chức năng nhận thức, khoảng chú ý và trí nhớ làm việc ở trẻ.

Ở trẻ sơ sinh và nhiều loại hạt trong khi mang thai không liên quan đến sự gia tăng dị ứng ở trẻ em

Theo các nhà nghiên cứu, tiêu thụ các loại hạt, quả phỉ hoặc hạnh nhân dồi dào trong ba tháng đầu của thai kỳ, có liên quan đến một hiệu suất tốt hơn trong ba chức năng của sự phát triển tâm thần kinh của trẻ em trong dài hạn.

Để đi đến kết luận này trong cuộc điều tra, bao gồm sự tham gia của 2.200 cặp vợ chồng bà mẹ và trẻ em, ba đứa trẻ đã được kiểm tra khi chúng một tuổi rưỡi, năm tuổi và tám tuổi.

Trong đó, người ta phát hiện ra rằng những đứa trẻ được sinh ra trong nhóm Những bà mẹ đã tiêu thụ một lượng lớn hạt trong tháng đầu tiên của thai kỳ, đã thu được kết quả tốt hơn so với những đứa trẻ còn lại.

Cụ thể, người ta thấy rằng những đứa trẻ có mẹ đã ăn ba khẩu phần 30 gram mỗi tuần trong ba tháng đầu của thai kỳ, họ đã đạt được ba điểm nữa trong nghiên cứu về chức năng nhận thức, so với những người đã có mức tiêu thụ thấp.

Những lợi ích khác của việc tiêu thụ các loại hạt trong thai kỳ

các trái cây sấy khô như hạnh nhân, quả óc chó và quả phỉ, là một trong những món ăn nhẹ tốt nhất cho sức khỏe không chỉ trong thai kỳ mà còn cho tất cả mọi người (ngoại trừ trường hợp trẻ nhỏ, vì không nên cho trẻ ăn trước cả năm hoặc sáu năm vì nguy cơ nghẹt thở) .

Ở trẻ sơ sinh và nhiều thực phẩm giàu chất sắt: nên ăn gì nếu bị thiếu máu

Nhưng không nghi ngờ gì Khi mang thai, họ có rất nhiều lợi ích cho cả mẹ và em bé, vì nhiều trong số chúng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như sắt, canxi và omega 3, để phát triển khỏe mạnh khi mang thai:

các hạnh nhân, ví dụ, là một nguồn axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa trong đó omega 3 được tìm thấy, cũng như canxi thực vật, chất xơ, kali và vitamin E có chức năng chống oxy hóa, cung cấp mức độ đáng kể của iốt và axit folic.

các hạt điều Chúng là một nguồn canxi và sắt thực vật, và cũng cung cấp cho những thứ khác một tỷ lệ kẽm cao để chăm sóc hệ thống phòng thủ của cơ thể, cũng như iốt và axit folic.

các quả hồ trăn, rất giàu canxi, cũng cung cấp magiê, kali, chất xơ, vitamin E và là một trong những loại hạt có tỷ lệ chất béo không bão hòa cao nhất cũng như hàm lượng protein cao.

các quả phỉChúng rất giàu chất sắt và có hàm lượng nước thấp, nhiều chất béo, là nguồn chất xơ và không có cholesterol. Chúng cũng chứa axit béo không bão hòa, axit béo không bão hòa đơn, chất xơ, phốt pho, magiê, canxi, kali, vitamin E, vitamin B6, thiamine, niacin và folates.

Trong Trẻ sơ sinh và hơn 25 loại thực phẩm sẽ giúp giữ axit

Một số cũng giúp chúng tôi không chỉ với các chất dinh dưỡng, mà với lợi ích khác cho thai kỳ nói chung, chẳng hạn như hạnh nhân, một trong những thực phẩm giúp giữ axit, hoặc các loại hạt, giúp chúng ta nghỉ ngơi tốt hơn.

Hình ảnh | Pexels, iStock
Qua | Thế giới