Trong thời thơ ấu, ở tuổi trưởng thành, đối với phụ nữ mang thai và cuối cùng là cho cả gia đình, Trái cây và rau quả là một phần cơ bản của chế độ ăn uống lành mạnh.
Tốt nhất, chúng ta nên tiêu thụ năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày, theo khuyến nghị của WHO hoặc Liên Hợp Quốc, và điều này cùng với hoạt động thể chất và phần còn lại của chế độ ăn uống cân bằng sẽ góp phần cho một cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Tại sao trái cây và rau quả rất tốt? Làm thế nào để có được chúng vào menu của chúng tôi một cách tự nhiên? Chúng ta hãy xem đồ trái cây và rau quả, mười điểm cơ bản làm cho chúng trở thành thực phẩm thiết yếu và ngon miệng.
Trái cây giúp chúng ta giữ nước tốt. Do hàm lượng nước cao, chúng tạo điều kiện cho việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể chúng ta và duy trì mức độ hydrat hóa tốt, cần thiết cho sức khỏe của cơ thể.
Trái cây và rau quả là nguồn vitamin C gần như độc quyềnVì vậy, nên tiêu thụ chúng hàng ngày, thử ít nhất một trong những loại trái cây trong ngày là một trong những loại giàu vitamin C nhất (cam quýt, kiwi, dưa, dâu tây, trái cây nhiệt đới) và một trong những khẩu phần là salad. Bằng cách này, chúng ta sẽ tránh được tình trạng thiếu vitamin C đặc biệt là ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Chúng là một nguồn chất chống oxy hóa: đồng minh của sức khỏe. Chúng có các hợp chất tự nhiên như vitamin C, E và beta-carotene hoặc pro-vitamin A, mặc dù chúng có mặt với một lượng rất nhỏ, ảnh hưởng quyết định đến việc chấp nhận và thèm ăn những thực phẩm này và chắc chắn rằng chúng bảo vệ chúng ta chống lại một số bệnh, bao gồm thoái hóa, tim mạch và ung thư.
Giàu chất xơ, rất quan trọng trong suốt cuộc đời của chúng ta nhưng đặc biệt là trong thời thơ ấu. Chất xơ giúp điều chỉnh chức năng đường ruột của chúng ta, điều chỉnh táo bón và có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa và điều trị các rối loạn khác như tăng cholesterol máu, tiểu đường, béo phì, v.v. Đối với trái cây, cần lưu ý rằng hàm lượng chất xơ bị giảm khi gọt vỏ, và nồng độ vitamin cao nhất của nó nằm ngay dưới da, vì vậy rất thuận tiện để thực hiện một lớp vỏ nông.
Họ giúp chúng tôi loại bỏ chất lỏng dư thừa. Chúng chứa ít natri và rất nhiều kali, khiến cơ thể chúng ta phải loại bỏ chất lỏng dư thừa cùng với các chất thải trong nước tiểu.
Họ hầu như không có chất béo: Lượng chất béo mà hầu hết các loại rau và trái cây có không đáng kể, ngoại trừ bơ và ô liu (giàu axit oleic, như dầu ô liu) và dừa (với hầu hết chất béo bão hòa).
Họ có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm và đáng để tận dụng lợi thế của từng mùa, vì họ đang ở mức tốt nhất. Bây giờ chúng ta có những trái cây ngon của mùa xuân hoặc mùa thu, tùy thuộc vào nơi bạn đọc chúng tôi.
Trái cây là một món ngọt và tốt cho sức khỏe. Vì hương vị dễ chịu của chúng (chúng có chứa đường, fructose, glucose, sucrose), chúng rất tuyệt để có hương vị tự nhiên và không cần làm ngọt chúng bằng đường hoặc chất ngọt khác. Chúng là một món ăn nhẹ tốt bất cứ lúc nào, và có thể được đưa vào thực đơn để hoàn thành bữa sáng, như một phần của bữa trưa và bữa ăn nhẹ, và cả trước và sau bữa ăn ...
Rau và rau với trí tưởng tượng. Bạn không chỉ có thể đưa chúng vào các bữa ăn chính trong ngày như một món ăn phụ hoặc salad, chúng còn mang lại cảm giác rất ngon và ngon ngọt cho các món ăn nhẹ bất cứ lúc nào (cà chua, rau diếp, dưa chuột ...).
Trái cây và rau sống và trong bất kỳ công thức. Những thực phẩm này thừa nhận hầu hết mọi thứ, vì vậy chúng tôi có thể đưa ra trí tưởng tượng cho các món ăn của chúng tôi. Vì trái cây và rau quả giữ được đặc tính của chúng tốt hơn, chúng được tiêu thụ thô. Cho dù nguyên liệu và tự nhiên, nấu chín, rang hoặc xiên, chúng đều ngon. Và sự kết hợp nguyên bản nhất của trái cây và rau quả với nhau và với tất cả các loại thực phẩm sẽ luôn mang đến cho chúng ta những điều bất ngờ.
Sau này tôi thích món salad trái cây ... Cái này đồ trái cây và rau quả Nó nhắc nhở chúng ta tại sao những thực phẩm này tốt cho sức khỏe đến mức chúng cũng có thể vui vẻ tại bàn hoặc bất cứ lúc nào trong ngày như một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của cả gia đình.
