Vì những lý do khác nhau, có những phụ nữ sống "ăn kiêng" gần như cả đời họ đã loại bỏ đường khỏi chế độ ăn uống của họ để làm ngọt nhân tạo (saccharin, aspartame hoặc cyclamate).
Tuy nhiên, những người khác không sử dụng chúng, nhưng khi họ mang thai và đi khám thường xuyên với bác sĩ phụ khoa hoặc nữ hộ sinh, vấn đề cân nặng xuất hiện, thường khiến nó quan trọng hơn và cuối cùng họ cảm thấy cần phải kiểm soát một chút Bạn ăn gì để tránh tăng cân.
Trong nhu cầu đó, một trong những sự thay thế dễ dàng nhất xuất hiện: thay đổi đường bởi saccharin. Bây giờ, trong khi mang thai, Cái nào tốt hơn?
Câu trả lời rất đơn giản và bạn không cần quá nhiều đường vòng: đường tốt hơn bởi vì chất ngọt nhân tạo qua nhau thai trong thai kỳ và có thể ảnh hưởng đến thai nhi.
Aspartame
Aspartame làm tăng nghi ngờ, vì có những chuyên gia khuyên chống lại việc sử dụng nó vì nó không được chứng minh là an toàn và các chuyên gia, vì chúng không được chứng minh là không an toàn, không hoàn toàn cấm nó, đảm bảo rằng, bất cứ khi nào được sử dụng ở mức độ vừa phải, nó dường như an toàn trong suốt mang thai
Saccharin
Mặt khác, Saccharin tạo ra nhiều tranh cãi hơn, vì một số nghiên cứu trên động vật cho thấy tăng nguy cơ ung thư bàng quang. Khi chất ngọt đi qua nhau thai vào máu của thai nhi và nghiên cứu với khỉ chỉ ra rằng saccharin mất nhiều thời gian hơn để rời khỏi cơ thể của mẹ so với cơ thể của người mẹ, người ta nghi ngờ rằng nó có thể tích tụ trong bàng quang của em bé, do đó tăng lên cả nguy cơ bị ung thư bàng quang.
Tuy nhiên, có thể nói rằng các khối u được tạo ra ở chuột đã không xảy ra trong các nghiên cứu với các động vật khác và ít hơn ở người. Ngoài ra, liều dùng cho chuột sẽ tương đương với mức tiêu thụ của con người khoảng 750 lon đồ uống có ga mỗi ngày hoặc 10.000 viên saccharin mỗi ngày trong suốt cuộc đời.
Nói cách khác, rất có thể nó là một chất an toànTuy nhiên, khi nó đi qua nhau thai, nó tạo ra sự không chắc chắn.
Chất ngọt không được chứng minh là giúp bạn giảm cân
Người ta chấp nhận rằng bằng cách uống chất làm ngọt nhân tạo, vì chúng có ít calo hơn đường, mọi người sẽ giảm cân. Tuy nhiên, nó chưa được chứng minh (điều đó không có nghĩa là nó không xảy ra), vì có rất ít nghiên cứu khoa học để hỗ trợ xu hướng này. Thậm chí có một số nghiên cứu dường như cho thấy rằng hơn cả việc giảm cân, họ tăng cân.
Chất ngọt là một lựa chọn tốt - tôi giải thích vì tôi thấy nó thú vị, ngay cả khi nó ra khỏi chủ đề của blog - cho người bệnh tiểu đường, vì họ có thể tiêu thụ thực phẩm ngọt mà không phải chịu hậu quả của đường.
Ở những người khỏe mạnh, hiện tại, nên chọn tiêu thụ đường, tự nhiên hơn chất ngọt nhân tạo (và đường không phải là thực phẩm quá lành mạnh).
Tác dụng bất lợi của chất làm ngọt nhân tạo
Ở liều thấp chất ngọt nhân tạo dường như không có hại. Tuy nhiên, khi vượt quá giới hạn khuyến cáo (và rõ ràng việc tiêu thụ hàng ngày theo thói quen có thể khiến chúng bị vượt quá), chúng có thể gây tiêu chảy và chống chỉ định ở những người bị dị ứng, hen suyễn, trẻ em dưới ba tuổi, vì hệ thống tiêu hóa và thận của bạn không được chuẩn bị để nhận chất ngọt, người già và người bệnh có hệ miễn dịch kém.
