Chúng ta đã biết rằng ăn uống lành mạnh là điều cần thiết để có năng lượng và ngăn ngừa bệnh tật, nhưng bây giờ các nhà nghiên cứu từ Đại học Alberta (Canada) đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ trái cây và rau quả cùng với lượng chất béo vừa phải có liên quan quan trọng đến thành công ở trường của các em.
Nghiên cứu đã nghiên cứu chế độ ăn uống, cân nặng, chiều cao và mức độ đọc hiểu của 5.000 sinh viên và nhận thấy rằng những người ăn nhiều trái cây và rau quả và lượng chất béo ăn vào thấp hơn đã thất bại ít câu hỏi về các văn bản được đọc hơn những đứa trẻ khác nhiều bạn bè của bánh ngọt công nghiệp và các món ăn chế biến hơn rau quả.
Các nhà nghiên cứu loại trừ ảnh hưởng của các yếu tố kinh tế, xã hội và văn hóa đến kết quả. Và họ đã kết luận rằng chế độ ăn uống lành mạnh trong thời thơ ấu giúp cải thiện cả khả năng học tập như sức khỏe lâu dài của sinh viên.
Các kết luận có vẻ khá hợp lý với tôi, điều tồi tệ là nó cũng có thể được các nhà sản xuất thực phẩm trẻ em sử dụng để làm phong phú sản phẩm của họ với một số vitamin nhất định và bán kết quả tương tự.
Gần đây, chúng tôi cũng đã trình bày một nghiên cứu với những người đàn ông Guatemala có liên quan đến dinh dưỡng thời thơ ấu với mức lương của người lớn.
Sự thật là nguyên nhân chúng ta chọn không quan trọng: sức khỏe, tiền bạc hay học tập, nhưng thực tế là một chế độ ăn uống tốt là sự kế thừa tốt nhất Rằng chúng ta có thể bỏ con.
