Tác động của việc quảng cáo thực phẩm và đồ uống cho trẻ em đối với sức khỏe của trẻ em là một vấn đề rất quan trọng và khiến chúng tôi lo lắng, có tính đến Tỷ lệ béo phì quá cao và gia tăng trong một thế hệ rất gắn liền với màn hình.
Những giờ trước màn hình và sự công khai đến với họ đang xác định các yếu tố liên quan đến việc thừa cân: càng dài, càng nhiều bảng. Ngoài ra tiêu thụ truyền hình được liên kết với quảng cáo được chèn trong các chương trình dành cho trẻ em: Thực phẩm và đồ uống được bán là lành mạnh và, theo các chuyên gia, hoàn toàn không phải là nguyên nhân và gây ra sự tiêu thụ lạm dụng cho trẻ em.
Trẻ em, dễ bị công khai
"Có bằng chứng mạnh mẽ về mối quan hệ giữa việc tiêu thụ tivi và lượng thức ăn cao hơn với mật độ năng lượng cao và béo phì", giải thích Mireia Montaña, Giáo sư Nghiên cứu Khoa học Thông tin và Truyền thông tại Đại học Oberta của Catalonia UOC,
"Người ta đã chứng minh rằng các thương hiệu bắt đầu cố gắng thu hút người tiêu dùng ở độ tuổi rất trẻ, với ý tưởng rằng nếu họ kiếm được chúng khi còn nhỏ, họ sẽ có chúng suốt đời."
Vị thành niên, ông nói thêm, "Họ đại diện cho một thị trường rất hấp dẫn, vì họ chịu trách nhiệm một phần cho các quyết định mua hàng của cha mẹ họ trong thực phẩm".
Tuy nhiên, José Ramón Ubieto, giáo sư cộng tác trong Nghiên cứu Khoa học Tâm lý và Giáo dục của UOC, tin rằng:
Trẻ em, đặc biệt là từ bảy tuổi, ít thao túng hơn chúng ta nghĩ. Họ sớm phân biệt tưởng tượng với thực tế, vì chính họ là những người đầu tiên tạo ra những tưởng tượng của riêng họ.
Và giải thích rằng "Trẻ em dưới tám tuổi không hiểu ý định thuyết phục của thông điệp quảng cáo". Tuy nhiên, nó không phủ nhận rằng
"Họ dễ bị tổn thương bởi vì họ đến như một tin nhắn mua hàng rất sớm hoặc bằng cách không phát hiện ra định hướng chủ nghĩa trọng thương của quảng cáo mà họ nhìn thấy, họ có thể nhầm lẫn chúng với nội dung hấp dẫn và vô hại."
Nhưng các nghiên cứu và pháp luật nói gì về chủ đề này?
Truyền hình và các bạn nhỏ
Mặc dù tiêu thụ Internet đang trở nên phổ biến trong giới trẻ, nhưng các nghiên cứu cho thấy truyền hình vẫn là vua ở trẻ em, khi nói đến việc tiêu thụ nội dung nghe nhìn.
Theo một nghiên cứu của CNMC (Ủy ban thị trường và cạnh tranh quốc gia) thanh thiếu niên từ 12 đến 15 tuổi tiêu thụ một (87,1%) truyền hình, mặc dù thời gian dài hơn ở mức nhỏ nhất. Khó khăn lớn nhất trong việc truy cập Internet liên quan đến truyền hình có thể là chìa khóa khi xác định mức tiêu thụ ưu tiên trong giai đoạn trẻ em. Do đó, trong độ tuổi từ bảy đến 11, 86,6% xem truyền hình trong khi tỷ lệ những người sử dụng internet là 74,7%.
Trong độ tuổi từ ba đến sáu, 89,4% trẻ em xem TV.Theo những dữ liệu này, được cung cấp bởi cha mẹ của trẻ em, 35% trẻ vị thành niên Tây Ban Nha (từ 3 đến 17 tuổi) xem từ một đến năm giờ một tuần trên truyền hình. Gần 22% sẽ tiêu thụ từ sáu đến 10 giờ một tuần.
Và phút quảng cáo trong lĩnh vực này, theo báo cáo thường niên của CNMC, chúng thậm chí còn ấn tượng hơn: từ 778.000 vào năm 2003, nó đã được chuyển qua 1.681.887 trong năm 2017, cho thấy sức mạnh của truyền hình vẫn rất quan trọng.
Thừa cân, rất đáng lo ngại
Các nước Địa Trung Hải có tỷ lệ trẻ em béo phì cao nhất ở châu Âu, theo một nghiên cứu cho thấy Sáng kiến châu Âu về theo dõi béo phì ở trẻ em (COSI) của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã cân nhắc và đo lường trẻ em từ sáu đến chín tuổi trong thập kỷ qua.
Các số liệu tiết lộ rằng từ 18% đến 21% bé trai bị béo phì và từ 9% đến 19% bé gái. Đặc biệt, tại Tây Ban Nha, và theo nghiên cứu mới nhất Aladdin, thuộc Cơ quan hàng tiêu dùng, an toàn thực phẩm và dinh dưỡng Tây Ban Nha:
Tỷ lệ béo phì ở trẻ em là 18,1% và thừa cân đã ảnh hưởng đến 23,2%.Quảng cáo thực phẩm không lành mạnh
Nghiên cứu lớn nhất được thực hiện ở Tây Ban Nha trên quảng cáo thực phẩm nhắm vào trẻ em, kết luận rằng hầu hết các sản phẩm được quảng cáo là tốt cho sức khỏe thực sự có nhiều đường, chất béo hoặc các thành phần khác làm cho chúng có hại cho sức khỏe.
Ở nước ta, một trẻ vị thành niên nhìn thấy trung bình khoảng 25 quảng cáo đồ uống và thực phẩm mỗi ngày và, trong số đó, hai phần ba không phải là sản phẩm được khuyến nghịHay, Miguel Ángel Royo-Bordonada, một nhà nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng Quốc gia và là đồng tác giả của nghiên cứu
Cuộc điều tra kết luận rằng 169 sản phẩm được công bố, hơn một nửa các tuyên bố về dinh dưỡng và sức khỏe đã sử dụng như: giàu vitamin và khoáng chất, ít chất béo, ít muối ... Và trên thực tế, một nửa trong số đó là không lành mạnh.
Các sản phẩm đáng lo ngại nhất về tần suất được quảng cáo và bởi vì chúng cũng rất hấp dẫn đối với trẻ em là ngũ cốc ăn sáng và các sản phẩm từ sữa, bao gồm cả những loại ít chất béo, chanh giải thích Royo-Bordonada. "Cả tội lỗi từ họ, một hàm lượng đường cao."
Quy định quảng cáo trẻ em ở Tây Ban Nha
Anh ấy học Hãy nhớ rằng có một Quy định của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu tháng 12 năm 2006 về quảng cáo lừa đảo, với ý định rằng chỉ những thực phẩm lành mạnh mới có thể được công bố với tuyên bố về dinh dưỡng hoặc sức khỏe, nhưng nó chưa được phát triển.
Ở Tây Ban Nha, quảng cáo thực phẩm và đồ uống nhắm vào trẻ vị thành niên được tự điều chỉnh bằng mã PAOS, để ngăn ngừa béo phì ở trẻ em. Đó là các tác nhân của chuỗi thực phẩm cam kết tuân theo các quy tắc của quy tắc nói trên để đạt được thói quen sống lành mạnh, nhưng dường như nó không được áp dụng.
Giáo dục để nuôi dưỡng tinh thần phê phán của bạn
Đối với giáo sư Mireia Montaña, chìa khóa để vô hiệu hóa các tác động của quảng cáo đối với con cái chúng ta bắt đầu từ chính chúng ta, cha mẹ.
Theo chuyên gia, chúng ta phải làm điều đó:
"Trẻ tự hỏi liệu thông tin chúng nhận được có đúng không, vì chúng tôi thường ở lại với các tiêu đề hào nhoáng lớn và chúng tôi đi sâu vào chúng. Để chúng trở thành người lớn có trách nhiệm, chúng ta phải là chính mình trước tiên và giáo dục chúng trong ví dụ. "
Tại sao không đưa họ đi mua hàng và cho họ xem nội dung của những món đồ họ thích? Yêu cầu họ giúp chúng ta lấp đầy giỏ với các thực phẩm lành mạnh có thể là một khởi đầu tốt.
Hình ảnh | iStock
Ở trẻ sơ sinh và hơn thế nữa | Một nghiên cứu cho thấy rằng ép trẻ ăn một số loại thực phẩm là vô ích, nhưng có những điều khác bạn có thể làm, Cách chống béo phì ở trẻ em ở Amsterdam: Vâng!
