Tổ chức và lập kế hoạch là chìa khóa khi giải quyết các bữa ăn gia đình một cách lành mạnh, do đó, như chúng tôi đã làm cho trẻ em từ 6 đến 12 tháng tuổi, hôm nay chúng tôi cho bạn thấy thực đơn lành mạnh cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi Nó có thể phục vụ như một hướng dẫn để tạo ra thực đơn của chúng ta ở nhà.
Nuôi con sau năm đầu tiên.
WHO khuyến cáo nên bắt đầu từ 12 tháng tuổi để tích hợp trẻ em vào bàn ăn gia đình, vì từ lúc đó, trẻ có thể tiêu thụ hầu hết mọi thứ, ngoại trừ những thực phẩm khi được kiểm tra khả năng chịu đựng đã gây ra phản ứng dị ứng.
Ở giai đoạn này, không giống như giai đoạn trước, trẻ sơ sinh mới bắt đầu bú, sữa mẹ hoặc sữa công thức sẽ chiếm 40% lượng calo hàng ngày và thực phẩm không cho con bú sẽ bắt đầu cung cấp hầu hết năng lượng cho trẻ trẻ em cần được nằm trong hơn 1000 Kcal mỗi ngày.
Nó đã được khuyên nên thực hiện bốn đợt tuyển sinh hàng ngày và nếu trẻ yêu cầu, một đến hai đợt nhỏ hơn cả vào buổi chiều và buổi sáng, mặc dù chất rắn tiếp tục là chất bổ sung cho con bú (hoặc nhân tạo) mà WHO khuyến nghị cho đến khi 2 tuổi.
Số tiền sẽ luôn là theo yêu cầu của những đứa trẻ, mặc dù một khối lượng 250 gram hoặc tương đương với một cốc được khuyến nghị trong mỗi bữa ăn, không bao giờ nên ép trẻ ăn.
Thực đơn cho cả nhà
Như chúng tôi đã nói, trẻ em tham gia bàn ăn gia đình, điều đó buộc chúng tôi phải làm những món ăn tốt cho sức khỏe chúng tôi khuyên bạn nên dựa vào thực phẩm tươi sống và tránh chế biến và siêu chế biến mà mặc dù chúng dành cho trẻ em, có thể có nhiều đường, chất béo kém chất lượng và natri dư thừa.
Tất nhiên, chúng tôi khuyên thay đổi các chế phẩm chúng tôi thực hiện và nếu cho đến nay chúng tôi đã không cho nhiều hơn cháo cho trẻ em của chúng tôi, hãy bắt đầu với những miếng và dần dần đưa chúng đến gần hơn với việc sử dụng dao kéo để sau ba năm trẻ ăn với chúng tôi, không gặp khó khăn.
Vì vậy, chúng tôi cung cấp như sau thực đơn lành mạnh những gì chúng ta có thể cung cấp cho chúng ta trẻ em từ 1 đến 3 tuổi:
Thứ hai
| Ăn sáng | Thuyền đu đủ với sữa chua và anh đào + sữa |
|---|---|
| Thức ăn | Bò bít tết nướng với bí ngô và bí xanh nướng. Mật hoa |
| Ăn nhẹ | Bánh mì nướng nguyên hạt với bơ nghiền nhuyễn + sữa. |
| Ăn tối | Cá tuyết (hoặc bất kỳ loại cá nào khác) với khoai tây hấp (không có ớt). Dưa |
Thứ ba
| Ăn sáng | Đào tươi thành từng miếng với bánh ngô và hạt nghiền + sữa. |
|---|---|
| Thức ăn | Cơm nướng với cà chua với tacos ức gà tây. Hoa mai |
| Ăn nhẹ | Bánh quy bột yến mạch và táo không có trứng, đường hoặc sữa + sữa |
| Ăn tối | Bông cải xanh om với rau trộn cho vừa ăn. Mai |
Thứ tư
| Ăn sáng | Táo nghiền với bột yến mạch + sữa. |
|---|---|
| Thức ăn | Cá hồi Marmitako (hoặc bất kỳ loại cá nào khác). Đào |
| Ăn nhẹ | Bánh mì nướng nguyên hạt với dầu ô liu và cà chua + sữa. |
| Ăn tối | Cơm và salad đậu lăng với bơ và cà chua. Dưa hấu |
Thứ năm
| Ăn sáng | Ly xoài, sữa chua và hạt chia + sữa |
|---|---|
| Thức ăn | Picanha (hoặc bất kỳ loại thịt nào khác) nướng với khoai tây và ớt. Chuối |
| Ăn nhẹ | Sinh tố lê, quả mơ và hạt lanh nghiền + sữa. |
| Ăn tối | Rau và chảo trứng (không có ớt). Mận |
Thứ sáu
| Ăn sáng | Thanh năng lượng của quả mơ khô + sữa |
|---|---|
| Thức ăn | Gỏi hake nướng với salad đậu và cà rốt luộc thành từng miếng. Mật hoa |
| Ăn nhẹ | Mận cắt nhỏ với bột ngô hoặc ngũ cốc nghiền + sữa khác. |
| Ăn tối | Măng tây hấp với trứng luộc. Kiwi |
Thứ bảy
| Ăn sáng | Bánh quy không đường + sữa. |
|---|---|
| Thức ăn | Ức gà nướng với khoai tây và cà rốt. Quả mơ |
| Ăn nhẹ | Táo trộn với bột ngô + sữa |
| Ăn tối | Bơ salmorejo (không có rượu vang trắng) và frittata atisô mịn. Dưa hấu |
Chủ nhật
| Ăn sáng | Bánh kếp chuối với hai thành phần + sữa. |
|---|---|
| Thức ăn | Bột đậu lăng đỏ với cà chua anh đào xào (không có ớt). Mai |
| Ăn nhẹ | Bánh mì nướng nguyên hạt với phô mai tươi + sữa. |
| Ăn tối | Gà tây tròn và táo trong nồi áp suất với bí ngô nghiền nhuyễn và khoai lang. Mật hoa |
Như bạn thấy, sau năm nó đã có thể kết hợp sữa Luôn luôn nên chọn sữa hoặc sữa chua không có hương vị hoặc thêm đường, cũng như phô mai tươi vì nồng độ natri và chất béo thấp hơn.
Bất cứ khi nào có thể, chúng tôi sẽ tránh việc bổ sung đồ ngọt và đồ ăn trong chế độ ăn của trẻ em, vì chúng thay thế các thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Ngoài ra, không nên cung cấp nước ép trái cây cho trẻ em mà thay vào đó, miếng trái cây tươi.
Có thể làm tất cả các bữa ăn trong thực đơn hoặc thay đổi số lượng tuyển sinh cũng như công thức nấu ăn được đề xuất theo nhu cầu và sở thích của từng trẻ, bởi vì thực đơn này không phải để tuân theo chữ cái mà nó phục vụ như một hướng dẫn để tạo ra thực đơn hàng tuần lành mạnh của chúng ta cho trẻ em từ 1 đến 3 tuổi.
