Từ lâu, thức ăn không chỉ là thứ chúng ta bỏ vào miệng để nuôi dưỡng bản thân, mà còn để thưởng thức, thưởng thức và bằng cách nào đó có một thời gian tốt để cung cấp cho vòm miệng và dạ dày một chút. Việc sử dụng thực phẩm này cho sự hưởng thụ của chúng ta dẫn đến việc chúng ta, nhiều phụ huynh, đôi khi sử dụng nó với con cái, rơi vào sai lầm của việc sử dụng nó như một giải thưởngvà nhiều hơn nữa nếu chúng ta nói về thực phẩm ít lành mạnh.
Và thông thường, khi nói về đồ ăn vặt, thực phẩm chế biến sẵn hoặc nhiều đường, người lớn nói một câu như "Không, không, điều này tôi không tặng nó cho con trai mình. ", mà không nhận ra rằng họ đang chơi với lửa.
Không bao giờ trừng phạt bằng thực phẩm
Trước khi nói về thực phẩm như một phần thưởng, chúng ta sẽ bình luận về một lỗi khá phổ biến khác, đó là thực hiện một hình phạt, cũng với thực phẩm ở giữa. Tôi không nói về những gì dường như rõ ràng hơn và tôi nghĩ rằng không ai làm thế: "Chà, vì bạn đã cư xử tồi, hôm nay chúng tôi làm rau." Tôi không nói về nó bởi vì chỉ cần đọc cụm từ chúng ta đều thấy rõ rằng nó vô nghĩa. Làm thế nào bạn sẽ trừng phạt ai đó bằng cách cho họ ăn thứ gì đó họ không thích, và điều đó tốt cho sức khỏe? Không chỉ anh ấy sẽ không bao giờ muốn thử lại mà còn "anh ấy khỏe mạnh" sẽ bắt đầu nghe tệ.
Hơn nữa, "Chà, vì bạn chưa ăn nó, tôi sẽ lại lấy nó ra để ăn nhẹ, và cho bữa tối, và cho bữa sáng", là một sai lầm nghiêm trọng khác không chỉ không giúp hình thành thói quen tốt, mà đó còn là gây ra nỗi ám ảnh, sự từ chối và sở thích với một số loại thực phẩm, khi biến khoảnh khắc ăn uống thành thời gian đau khổ, nhịp đập và đối đầu, và nghĩa vụ.
Khi tôi nói về các hình phạt, ý tôi là, việc rút một số thực phẩm không lành mạnh là hình phạt cho một số hành vi mà chúng tôi cho là không phù hợp: "Chà, tối nay bạn đã hết món tráng miệng", "Chà, tôi không mua kẹo nữa", "Chà, mọi người chúng tôi sẽ ăn bánh ít hơn bạn "," Chúng tôi sẽ đi ăn trộm, nhưng chúng tôi sẽ không đi nữa ". Bằng cách khởi chạy những thông điệp này, chúng tôi đang tạo ra một mối liên hệ tích cực đối với những thực phẩm nên được tiêu thụ rất thường xuyên; Chà, đúng hơn, điều lý tưởng sẽ là nếu chúng ta không bao giờ ăn chúng, nhưng chúng ta không sống trong một thế giới lý tưởng và đôi khi "tội lỗi".
Điều tôi muốn nói là bằng cách nói với bạn những điều này, chúng tôi đang thông báo cho bạn rằng món tráng miệng, kẹo, bánh, bánh ngọt và thức ăn nhanh là những thứ tốt có thể xứng đáng hoặc xứng đáng, tùy thuộc vào hành vi của bạn. Nếu chúng là những đứa trẻ ngoan, chúng có thể ăn chúng. Nếu họ không tốt, nếu họ làm chúng tôi thất vọng, thì không.
Điều tương tự cũng xảy ra nếu chúng ta trao cho họ như một giải thưởng
Đó chính xác là điều tương tự xảy ra khi chúng tôi tặng chúng như một phần thưởng: "Nếu bạn cư xử tốt, tôi sẽ mua kẹo cho bạn", "Khi bạn ghi chú tốt, chúng tôi đi đến người ăn trộm", "Khi bạn nghe tôi nói bạn có thể ăn món tráng miệng", "Làm thế nào để bạn nghe bạn đã hoàn thành mọi thứ, bạn có một miếng bánh lớn hơn. "
Để bắt đầu, giáo dục với giải thưởng và hình phạt là đồi trụy, bởi vì nó tập trung vào hành động của trẻ em trong khả năng nhận giải thưởng, hoặc trong khả năng nhận hình phạt. Cả hai điều này là động lực bên ngoài mà chúng ta thêm người lớn, rằng chúng ta trở thành thẩm phán và người thực hiện các hình phạt hoặc người đưa ra giải thưởng. Vì vậy, trẻ em có xu hướng tìm cách làm hài lòng chúng tôi để chúng tôi thưởng cho chúng, và tránh những hành vi mà chúng tôi cho là tiêu cực để chúng tôi không trừng phạt chúng.
Điều gì xảy ra vào ngày chúng ta không còn thưởng cho họ? Chà, họ có thể mất hứng thú tiếp tục làm những gì họ đã làm trước đây để có được thứ gì đó. Và điều gì xảy ra vào ngày chúng ta không đi trước để thực hành với tư cách là thẩm phán? Chà, họ sẽ có tự do làm những gì bạn muốn, bởi vì "như cha tôi không nhìn thấy tôi, ông không thể trừng phạt tôi".
Vâng, với thực phẩm điều tương tự cũng xảy ra, với yếu tố tăng nặng, thực phẩm mà họ khó tiêu thụ sẽ trở thành một thứ gì đó tích cực, một giải thưởng, một cột mốc cần đạt được, một mục tiêu để thưởng thức, và nó bị tống ra, trong mắt họ, như một loại thực phẩm tương đối "kỳ diệu": "Vì tôi hầu như không thể có nó, tôi càng mong chờ nó." Thôi nào, nếu trong cuộc chiến giành giải thưởng của bạn, bạn hỏi một đứa trẻ những gì nó muốn nhất trên thế giới, điều tương tự cho bạn biết rằng nó có thể ăn tất cả các loại kẹo tồn tại, hoặc sống trong một thành phố làm bằng sô cô la, hoặc Ăn bánh cho đến khi chúng nổ tung. Và nó sẽ không quá nhiều cho hương vị, mà còn bởi vì sẽ học được từ chúng tôi những gì khó đạt đượcvà đó là thứ chúng ta ăn bởi vì chúng tôi tốt và xứng đáng với nó.
Cho đến khi bạn ăn đậu lăng, bạn không ăn tráng miệng
Và sau đó là giải thưởng và hình phạt trong cùng một câu. Khi bạn cân nhắc rằng bạn nên ăn nhiều hơn món thứ nhất hoặc thứ hai, và cho đến khi bạn hoàn thành nó, bạn không thể chuyển sang thực phẩm kém lành mạnh hơn. Tại sao chúng ta làm điều đó? Vâng, chính xác bởi vì chúng ta biết rằng món tráng miệng ít lành mạnh, và chúng tôi lo lắng rằng anh ta sẽ ăn ít thứ trước, để lấp đầy bản thân với cái sau.
Với điều này, những gì chúng ta đạt được hoàn toàn giống nhau: rằng đậu lăng, rau hoặc bất cứ thứ gì nó đang ăn đều không hài hước, và điều đó tập trung chú ý vào món tráng miệng đang chờ bạn. Hay ai đó nói cách khác?: Khi bạn không ăn hết món tráng miệng, tối nay tôi sẽ không cho bạn món zucchini xay nhuyễn. Không ... không ai khăng khăng rằng trẻ em ăn những gì chúng không nên ăn, nhưng chúng tôi khăng khăng cho người khỏe mạnh và để tự do ăn những thứ không lành mạnh. Nó có logic, nhưng nó nguy hiểm.
Bây giờ, chuyện gì sẽ xảy ra nếu món tráng miệng đó là một loại trái cây? Có ai bảo một đứa trẻ hoàn thành món ăn trước khi ăn nó? Không bình thường. Trên thực tế, nhiều trẻ em (và nhiều người) ăn tráng miệng trước khi ăn. Tôi làm điều đó thường xuyên: một loại trái cây trước khi tiếp tục với thực phẩm. Chúng tôi sẽ không nghĩ như vậy nếu lần đầu tiên bạn đặt một miếng bánh hoặc một số bánh quy?
Rồi còn gì?
Chà, như khi chúng ta giáo dục họ, chúng ta cố gắng không phụ thuộc vào phần thưởng và hình phạt, giúp họ nội tâm hóa các chuẩn mực và giá trị của xã hội để họ là thẩm phán của chính họ (Hãy để họ quyết định cách hành động trong từng khoảnh khắc, theo thang giá trị của họ và không được khen thưởng hoặc tránh bị trừng phạt), với thực phẩm chúng ta phải làm điều gì đó tương tự.
Dạy chúng những gì là thực phẩm lành mạnh và những gì không lành mạnh, và phù hợp với những gì chúng ta muốn chúng học, khi mua hàng và khi cho ăn ở nhà. Nếu chúng ta muốn con mình ăn uống lành mạnh, chúng ta phải mua lành mạnh và ăn uống lành mạnh. Do đó, nếu bạn không có bánh ngọt công nghiệp, chế biến, đồ ngọt và tất cả mọi thứ chúng tôi không muốn họ ăn, rõ ràng là họ sẽ không thể ăn nó. Và tôi không nói về việc che giấu nó ... nó cũng không cần thiết. Chỉ không mua nó và, nếu bạn hỏi, giải thích lý do tại sao bạn không mua.
Nếu ở nhà có những thực phẩm như vậy thì sao? Hoặc nếu chúng ta thỉnh thoảng mua? Làm tốt lắm làm rõ rằng nó không phải là một giải thưởng, và rằng bạn chỉ đơn giản là đã mua nó mà không có lý do rõ ràng, hoặc bởi vì có, bởi vì ngày đó cảm thấy như nó, thời gian, nhưng có tất cả rõ ràng rằng nó là một cái gì đó đúng giờ.
Thỉnh thoảng tôi cảm thấy thích ăn kem. Chà, tôi ăn nó mà không cảm thấy như mình đang tự thưởng cho mình thứ gì đó hoặc bất cứ thứ gì tương tự. Sau đó vài tuần hoặc vài tháng trôi qua cho đến khi tôi thử cái khác. Cũng với trẻ em như nhau. Thỉnh thoảng, nếu bạn muốn, hoặc nếu trùng hợp rằng họ đã đi ăn ở nhà của một người cung cấp nó, họ được cho ăn bằng cách giải thích rằng đó là một ngoại lệ, và nó không lành mạnh. Điều đó bằng cách ăn nó một ngày một lần không có gì xảy ra, nhưng nếu chúng ta làm điều đó thường có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.
Nếu ngoài điều này, chúng tôi dạy họ phải nghiêm túc với việc dán nhãn, với quảng cáo lừa đảo và với các kỹ thuật tiếp thị, đó là những thực phẩm tốt nhất, tồi tệ nhất, chúng có thể gây hại gì cho chúng tôi và lợi ích kinh tế đằng sau mỗi sáng tạo ăn được, họ sẽ học được một sự thật sẽ phục vụ họ đến hết cuộc đời: Thực phẩm thực sự không cần phải được sản xuất hoặc quảng cáo trên TV.
Hình ảnh | iStock
Ở trẻ sơ sinh và nhiều hơn nữa | Thực phẩm như một phần thưởng hoặc hình phạt, có nên cấm quảng cáo cho đồ ăn vặt trong giờ của trẻ em? Thực phẩm nhanh hơn khả năng học tập kém hơn
