Một trong những dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ em là dị ứng đậu phộng. Khi bắt đầu cho ăn bổ sung, chúng ta phải chú ý và quan sát rằng không có phản ứng nào với thức ăn chúng ta cho con.
Trái ngược với những gì được tin tưởng vài năm trước, một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc cho một số loại thực phẩm như trứng và đậu phộng khi còn nhỏ có thể làm giảm nguy cơ dị ứng với chúng.
Bây giờ một nghiên cứu mới phát hiện ra rằng tiêu thụ đậu phộng trong thời gian cho con bú có thể giúp giảm nguy cơ dị ứng trong tương lai.
Nghiên cứu
Các nhà nghiên cứu từ Viện nghiên cứu của Bệnh viện Nhi đồng ở Manitoba, Canada đã thực hiện một nghiên cứu với mục tiêu là điều tra mối quan hệ giữa tiêu thụ đậu phộng của các bà mẹ trong thời kỳ cho con bú và những ảnh hưởng của nó đối với con cái của họ khi bảy tuổi.
Được công bố trên Tạp chí Dị ứng và Miễn dịch lâm sàng, họ đã sử dụng thông tin từ một nghiên cứu về dị ứng và hen suyễn trong đó Có 34 trẻ tham gia, từ sơ sinh năm 1955 đến 15 tuổi..
Đó là nghiên cứu trước đó Ông đã chia trẻ em thành hai nhóm: một nhóm được cho là không tiêu thụ đậu phộng và một nhóm khác không đưa ra bất kỳ khuyến nghị nào về vấn đề này., cho phép họ thấy những gì đã xảy ra với con của những bà mẹ không ăn đậu phộng trong thời gian cho con bú.
Trong tổng số người tham gia, 58,2% bà mẹ ăn đậu phộng trong thời gian cho con bú, trong khi 22,5% cho chúng vào thức ăn của con trong khoảng 12 tháng.
Lúc 7 tuổi, 9,4% trẻ em tham gia cho thấy sự nhạy cảm với đậu phộng. Tỷ lệ mắc thấp nhất, là 1,7%, được quan sát thấy ở những trẻ có mẹ ăn đậu phộng trong thời gian cho con bú và đưa loại thực phẩm này vào chế độ ăn trước 12 tháng.
Mặt khác, tỷ lệ cao hơn ở những bà mẹ tiêu thụ chúng trong thời kỳ cho con bú nhưng lại trì hoãn sự hiện diện của đậu phộng trong việc cho con ăn sau 12 tháng, dẫn đến 15,1%. Mặt khác, 17,6% trẻ em có mẹ không ăn đậu phộng trong thời gian cho con bú nhưng được đưa vào chế độ ăn uống khoảng 12 tháng, cho thấy sự nhạy cảm với chúng.
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng tiêu thụ đậu phộng trong thời kỳ cho con bú kết hợp với việc giới thiệu thực phẩm trong năm đầu đời, có liên quan đến nguy cơ trình bày độ nhạy cảm với đậu phộng thấp hơn.
Trong một cuộc phỏng vấn cho CBC News, Meghan Azad, một trong những tác giả của nghiên cứu, đã nhận xét rằng Họ hy vọng rằng những kết quả này sẽ giúp tiếp tục điều tra phòng chống dị ứng đậu phộng.
"Tôi nghĩ đó là một mảnh ghép rất quan trọng," Azad nói. "Bây giờ chúng ta biết rằng có những điều tuyệt vời trong sữa mẹ, bao gồm kháng thể và các yếu tố miễn dịch, và tất cả chúng có thể tương tác với protein đậu phộng để tạo ra khả năng chịu đựng ở trẻ. Thật thú vị khi xem những nhóm khác trên thế giới cũng tìm thấy điều đó. họ đang nghiên cứu về dị ứng. "
