Anh ấy Thịt lợn thăn là thịt rất mềm và ngon đến nỗi cả già lẫn trẻ đều thích nó. Thông thường chúng tôi chuẩn bị nó cắt thành huy chương mà chúng tôi đi qua bàn ủi và sau đó phủ một ít nước sốt. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một thịt lợn nướng công thức với hương thơm hương thảo rất đơn giản và sẵn sàng trong mười lăm phút, và tốt nhất, nó không làm vấy bẩn bất cứ thứ gì và luôn xuất hiện đầu tiên.
Đó là một công thức rất dễ dàng mà chúng ta sẽ thực hiện trong nhà bếp và một phần trong lò nướng để có được một miếng thịt vàng ở bên ngoài, bên trong rất dịu dàng mặc dù được nấu chín hoàn hảo và có mùi thơm chắc chắn mang lại những ký ức về ẩm thực truyền thống. Chúng ta hãy vào bếp để chuẩn bị trong giây lát.
Thành phần cho 4 người
- 1 thăn thịt lợn lớn hoặc nhỏ, dầu ô liu, muối và hai nhánh hương thảo
Cách làm thăn lợn nướng với hương thơm hương thảo
Chúng tôi lấy thăn lợn từ tủ lạnh và để nó nhiệt độ phòng trong 15 hoặc 20 phút, trong khi chúng tôi chuẩn bị bếp, chúng tôi làm nóng lò nướng đến 190 độ và chúng tôi đặt bàn. Khi có thời gian, chúng tôi cho vào máy xay sinh tố lá của một nhánh hương thảo và bốn muỗng dầu ô liu. Nghiền nát và căng thẳng bằng cách ném lá và ở lại với dầu có hương vị.
Chúng tôi đánh veclo bằng dầu hương thảo, (rất ít là đủ). Trong một cái chảo, chúng tôi đánh dấu sirloin trên lửa rất nóng, do đó, bên ngoài của nó có màu nâu và trông đẹp. Sau khi đánh dấu, chúng tôi di chuyển nó vào lò nướng. Nếu bạn có chảo phù hợp để nướng hoặc có tay cầm có thể tháo rời, nó rất thoải mái vì bạn sẽ không làm bẩn nồi. Nếu không, bạn chuyển sirloin cho một món nướng và Để nướng trong 6 phút, quay và nấu thêm 6 phút nữa.
Chúng tôi phục vụ tiếng còi bằng cách trang trí nó với các nhánh hương thảo khác, và trộn các loại nước ép nấu ăn với một muỗng canh dầu có hương vị khác của chúng tôi, để tăng hương vị. Một số tinh thể muối trong mảnh và chạy đến cái bàn nơi hương thơm của hương thảo lan tỏa khắp nhà sẽ triệu tập mọi người ngay lập tức.
Thời gian xử lý | 20 phút
Khó khăn | Rất dễ
Nếm
Cái này thịt lợn nướng công thức với hương thơm hương thảo Bạn có thể phục vụ nó với khoai tây nướng, với khoai tây chiên hoặc với một ít măng tây xanh. Chắc chắn sẽ không có dấu vết trên đĩa, bạn sẽ thấy.
