Sữa mẹ chứa các phân tử sinh học chống viêm

Sữa mẹ là thực phẩm tốt nhất có thể cho trẻ sơ sinh. "Vàng sinh học" này thích ứng với nhu cầu dinh dưỡng của em bé ở mỗi giai đoạn phát triển và hoạt động như một lá chắn miễn dịch chống lại bệnh tật và nhiễm trùng.

Kết quả nghiên cứu tập trung vào chất thông minh này mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta thường được biết đến và chúng ta vẫn ngạc nhiên về những lợi ích khôn lường của nó. Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng sữa mẹ chứa các phân tử sinh học chống viêm và nhiễm trùng.

Nghiên cứu đã được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Brigham and Women và được công bố trên 'Miễn dịch niêm mạc'và tuyên bố rằng mặc dù những tín hiệu phân tử này trước đây đã được xác định trong các cơ quan và mô khác trong cơ thể, nhưng đây là lần đầu tiên tất cả chúng được nhìn thấy ở cùng một nơi, sữa mẹ.

Các tác giả chỉ ra rằng đây là lần đầu tiên nhiều loại phân tử hoạt tính sinh học thuộc loại này (được gọi là các trung gian phân giải chuyên nghiệp -SPM), bao gồm các phân tử giúp loại bỏ nhiễm trùng, giảm viêm, chống đau và chữa lành vết thương.

Điều buồn cười là khi phân tích mẫu sữa của người từ phụ nữ bị viêm vú, nhiễm trùng mô vú gây đau và viêm, nồng độ SPM thấp hơn nhiều và không giải quyết được tình trạng viêm và nhiễm trùng như sữa mẹ mẫu không có viêm vú. Điều này không có nghĩa là trước khi bị viêm vú, chúng ta phải xem xét việc cai sữa, ngược lại, bạn phải cho con bú.

Nhóm nghiên cứu cũng đã kiểm tra sữa bò và sữa công thức cho trẻ sơ sinh và không phát hiện ra mức PMS.

Thêm một lý do nữa là tại sao việc cho trẻ sơ sinh bú sữa mẹ lại quan trọng đến vậy, bất cứ khi nào có thể, kể từ khi có thể giúp chống viêm và nhiễm trùng mô chẳng hạn như viêm dạ dày ruột, nhiễm trùng đường hô hấp, viêm tai giữa và viêm ruột hoại tử, một căn bệnh nghiêm trọng thường gặp ở trẻ sinh non gây ra tổn thương không hồi phục ở ruột.