Các loại hạt là nguyên nhân gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ em, cùng với sữa, cá và trứng. Trong số các loại hạt, đậu phộng là những loại gây ra dị ứng nhất.
Đó là lý do tại sao trong nhiều năm, các bác sĩ nhi khoa nên tránh tiêu thụ đậu phộng cho trẻ em dưới ba tuổi để tránh những rủi ro có thể xảy ra. Nhưng theo kết luận của một nghiên cứu mới của các nhà nghiên cứu tại King College London, Cho phép trẻ ăn đậu phộng có thể ngăn chúng phát triển dị ứng với thực phẩm này.
Cuộc điều tra được thực hiện với 530 bé từ 4 đến 11 tháng tuổi có nguy cơ cao bị dị ứng đậu phộng, những em bé trước đây bị bệnh chàm, một dấu hiệu sớm của dị ứng.
Họ được chia thành hai nhóm: một nửa được cho một bữa ăn nhẹ dựa trên đậu phộng, không bao giờ toàn bộ, do nguy cơ nghẹt thở, (tôi hy vọng nó không dành cho trẻ dưới sáu tháng tuổi), trong khi nửa còn lại Em bé tránh hoàn toàn đậu phộng.
Theo thử nghiệm, 14 trong số 100 trẻ em dự kiến sẽ bị dị ứng với đậu phộng khi mới 5 tuổi. Nhưng sau khi thử nghiệm, con số giảm đáng ngạc nhiên là 86%, chỉ có hai trong số 100 trẻ em.
Ở tuổi lên 5, tỷ lệ dị ứng trong nhóm tránh tiêu dùng là 17,2%, trong khi ở nhóm trẻ đã thử dùng chúng, chỉ 3,2 phần trăm.
Mặt khác, trong số những người nhỏ bé đã trở nên nhạy cảm với đậu phộng, tỷ lệ dị ứng đã giảm từ 35% xuống 11%.
Kết quả khá mạnh, thật đấy. Theo kết quả nghiên cứu, các nhà nghiên cứu tin rằng tiêu thụ sớm đậu phộng là một cách hiệu quả để ngăn ngừa dị ứng với thực phẩm này.
Tránh chúng cho đến khi ba tuổi
Các khuyến nghị hiện tại về các loại hạt trong việc cho trẻ ăn, bao gồm cả đậu phộng, thiết lập tránh tiêu thụ cho đến khi ít nhất ba tuổi.
Sau ba năm, chúng có thể được giới thiệu dần dần kiểm soát mọi phản ứng có thể xảy ra và luôn ở dạng sản phẩm, không bao giờ toàn bộ vì nguy cơ nghẹt thở, lên đến 6-7 năm, theo AEP.
Đây không phải là lần đầu tiên khuyến nghị giới thiệu một loại thực phẩm như một cách để tạo ra khả năng miễn dịch ở trẻ và do đó ngăn ngừa phản ứng dị ứng có thể xảy ra trong tương lai.
Hiện tại, chúng tôi sẽ làm theo các khuyến nghị hiện tại đang chờ kết quả được xem xét và liệu có nên thay đổi độ tuổi giới thiệu bộ đệm trong việc cho trẻ ăn hay không.
