"Cho đến nay vẫn chưa thể chứng minh rằng việc giảm hoặc rút đường sữa ra khỏi chế độ ăn kiêng làm tăng tốc độ chữa bệnh tiêu chảy". Công trình mà các bác sĩ M. Molina Arias và E. Ortega Pérez đánh giá về khả năng giảm lượng đường sữa ở trẻ em bị tiêu chảy cấp.
Các bác sĩ nhi khoa tại Bệnh viện Nhi đồng Đại học La Paz và Trung tâm Y tế Maracena (tương ứng), đã xem xét một bài báo có tên là "Tránh sử dụng Lactose cho trẻ nhỏ bị tiêu chảy cấp", được thực hiện bởi một số trường Đại học và Trung tâm Đặc biệt ở New York và Vương quốc Anh. Trong viêm dạ dày ruột cấp tính ở trẻ em, sự sụt giảm tạm thời của menase xảy ra trong ruột. Điều này có thể làm cho tiêu chảy kéo dài hơn. Cho đến nay vẫn chưa thể chứng minh rằng việc giảm hoặc rút đường sữa ra khỏi chế độ ăn kiêng làm tăng tốc độ chữa bệnh tiêu chảy. Công việc có giá trị nói về khả năng lợi ích của việc giảm lượng đường sữa ở trẻ bị tiêu chảy cấp.
Nghiên cứu ban đầu tìm kiếm tất cả các thử nghiệm lâm sàng về điều trị tiêu chảy ở trẻ em dưới năm tuổi. Các bệnh nhân đã được điều trị bằng sữa không có đường hoặc không có đường. Không có sự khác biệt đã được quan sát trong các biến như nhu cầu nhập viện hoặc mức độ mất nước..
Người ta chỉ phát hiện ra rằng những đứa trẻ không dùng đường sữa mất ít thời gian hơn để đi tiêu bình thường (cách nhau trung bình 18 giờ). Trong các nghiên cứu với chế độ ăn ít đường sữa, sự khác biệt này thậm chí còn nhỏ hơn
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nghiên cứu có ba hạn chế quan trọng:
Hầu hết trẻ em đến từ các nghiên cứu trong bệnh viện (vì vậy những gì xảy ra với bệnh nhân ít nghiêm trọng hơn không được đánh giá đúng).
Dữ liệu ở các nước đang phát triển không được bao gồm.
Một nửa số nghiên cứu là trước năm 1990.
Các bác sĩ phụ trách rà soát, nhắc lại rằng Dường như không nên loại bỏ một cách có hệ thống đường sữa ở trẻ em dưới năm tuổi bị viêm dạ dày ruột. Lý do là phục hồi tự phát trong hầu hết các trường hợp, và mức tăng duy nhất quan sát được là khá thấp (trung bình 18 giờ trong thời gian tiêu chảy).
