LỊCH KẾT HỢP THỰC PHẨM: KHI NàO Bé NêN BẮT ĐẦU ĂN MỖI

Kể từ khi sinh ra, việc cho bé ăn là một trong những mối quan tâm lớn nhất của cha mẹ. Những tháng đầu tiên cho con bú, dù là mẹ, nhân tạo hay hỗn hợp, và sau sáu tháng với việc cho ăn bổ sung, khi bé bắt đầu ăn thức ăn đặc bổ sung cho con bú.

Cơ quan Y tế Công cộng của Generalitat của Catalonia đã xây dựng một hướng dẫn toàn diện về Khuyến nghị cho trẻ ăn dặm từ 0-3 tuổi, trong đó bao gồm lịch định hướng cho việc kết hợp thực phẩm Chúng tôi chia sẻ và giải thích.

Tại sao từ sáu tháng?

Cho đến sáu tháng tuổi, sữa mẹ độc quyền là thực phẩm tốt nhất cho bé. Bạn không cần bất cứ thứ gì khác, kể cả nước, vì sữa mẹ cung cấp tất cả các khoáng chất và chất dinh dưỡng mà trẻ cần. Nếu điều này là không thể, cho con bú được bổ sung sữa nhân tạo, nhưng khuyến nghị là như nhau, đó là Không cung cấp thực phẩm rắn trước sáu tháng.

Ở trẻ sơ sinh và hơn thế nữa: những thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn của trẻ dưới một tuổi

Một số hướng dẫn khuyên bạn nên bắt đầu trước, từ 4 đến 6 tháng, nhưng không bao giờ trước tháng thứ tư, tuy nhiên khuyến nghị chung của WHO và UNICEF là bắt đầu cho ăn bổ sung sau sáu tháng, khi họ có thể bắt đầu ăn thực tế mọi thứ, với một số ngoại lệ mà chúng ta sẽ thảo luận sau.

Điều gì xảy ra sau tuổi này? Nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của trẻ sơ sinh bắt đầu cao hơn những gì sữa mẹ có thể cung cấp, do đó cần phải đưa ra chế độ ăn bổ sung.

Một số nghiên cứu được thực hiện trong những năm gần đây chỉ ra rằng việc cho ăn bổ sung sau tháng thứ sáu không những không ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh dị ứng mà thậm chí có thể gây ra sự xuất hiện của chúng.

Vào thời điểm đó, chúng tôi cung cấp cho bạn một hướng dẫn đầy đủ để cho ăn bổ sung với tất cả các chi tiết về cách thức, thời điểm và lý do bắt đầu cho ăn bổ sung và bây giờ chúng tôi cũng chia sẻ lịch được chuẩn bị bởi Cơ quan Y tế Công cộng của Catalonia.

Trong Em bé và hơn thế nữa, con bạn có từ chối thử các loại thực phẩm mới không? Đừng nhấn nó

Lịch kết hợp thực phẩm

Một số quan sát:

Rau củ:

Từ sáu tháng trở đi, em bé bạn có thể bắt đầu ăn thực tế tất cả các loại rau, ngoại trừ một số loại có thể bắt đầu được cung cấp sau 12 tháng như củ cải, củ cải đường, củ cải và rau bina tích lũy nhiều nitrat hơn. Nếu được thực hiện trước 12 tháng, chúng không được vượt quá 20% tổng hàm lượng của món ăn, và từ một năm đến ba năm, không quá một khẩu phần mỗi ngày.

Trái cây

Có thể được nhập từ sáu tháng. Trước khi các chất gây dị ứng tiềm ẩn như đào, dâu tây hoặc kiwi bị trì hoãn, nhưng vì không có lý do khoa học nào để biện minh rằng việc trì hoãn chúng có thể làm giảm nguy cơ dị ứng, khuyến nghị là cung cấp bất kỳ loại trái cây nào. Luôn chú ý đến các phản ứng dị ứng có thể xảy ra, nhưng với cả trái cây và bất kỳ thực phẩm nào khác.

Thịt

Có thể ăn bất kỳ thịt từ sáu tháng tuổi. Tốt nhất là bắt đầu với gà, gà tây và thỏ, vì chúng là những động vật nhỏ và ít béo, cũng như thịt cừu. Sau đó, thịt bò và thịt lợn, mà nhiều chất béo và có thể khó tiêu hơn.

Ở Trẻ sơ sinh và hơn thế nữa Khuyến nghị cho việc xây dựng thực đơn cho trẻ em: từ sáu tháng đến một năm

Cá

Vì hàm lượng thủy ngân của nó, ở trẻ em dưới 3 tuổi, bạn phải tránh ăn cá lớn hơn chẳng hạn như cá kiếm hoặc hoàng đế, cá chó, chất tẩy khô và cá ngừ (ở trẻ em từ 3 đến 12 tuổi, giới hạn ở mức 50 g / tuần hoặc 100 g / 2 tuần và không tiêu thụ thêm bất kỳ loại nào trong cùng một tuần). Ngoài ra, vì sự hiện diện của cadmium, trẻ em nên tránh tiêu thụ thông thường đầu tôm, tôm và tôm càng hoặc cơ thể của loài giáp xác giống như cua.

Trứng

Trước đây nó đã bị trì hoãn bởi nguy cơ dị ứng, nhưng bây giờ người ta thấy rằng việc trì hoãn thực phẩm không làm giảm nguy cơ xuất hiện của nó, và thậm chí làm tăng nó. Vì vậy, em bé có thể bắt đầu ăn trứng sau sáu tháng.

Khi một đứa trẻ có nguy cơ dị ứng cao hơn, tốt hơn là cung cấp thức ăn trong năm ngày, mà không cung cấp bất kỳ thực phẩm mới nào khác tại thời điểm đó, rõ ràng rằng một phản ứng dị ứng không xảy ra.

Ngoài ra, người ta khuyên rằng trứng được luộc rất kỹ (lòng đỏ cứng) và lòng đỏ được tách ra khỏi trứng. Rõ ràng là một phần của màu trắng có thể vẫn còn trong lòng đỏ thậm chí tách chúng ra, nhưng sẽ luôn an toàn hơn khi cung cấp ít hơn màu trắng lúc ban đầu, được coi là dễ gây dị ứng hơn lòng đỏ.

Khi ở trong bánh tortillas hoặc trứng cuộn, hãy chắc chắn rằng chúng được nấu chín kỹ cho nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.

Sữa nguyên chất và các dẫn xuất của nó

Do dư thừa protein và khoáng chất chứa trong đó và có thể gây hại cho thận của em bé và do đó thành lập công ty bị trì hoãn đến 12 tháng. Sữa mẹ có khoảng 1 gr. protein trên 100 ml. (công thức một lần nữa), trong khi sữa bò có 3,3 gr. mỗi 100 ml.

Em bé không thể tiêu hóa hoàn toàn vì thận của chúng không thể lọc tất cả các chất dinh dưỡng dư thừa mà chúng đang nhận được. Ngoài ra, nó có thể gây thiếu máu vì sự hấp thu sắt giảm.