María Merino tốt nghiệp ngành dinh dưỡng, có một blog về thực phẩm và chế độ ăn kiêng và hôm qua cô đã trải qua một tình huống khó chịu thông qua mạng xã hội khi nhận được hàng trăm chỉ trích cho một bức ảnh ông công bố con trai ăn bữa sáng đậu xanh.
Có rất nhiều người bị chỉ trích vì thức ăn mà anh ta đang cho convà đánh giá một hình ảnh mà Maria đã chia sẻ với mục đích duy nhất là chứng minh rằng có nhiều thực phẩm ăn sáng hơn ngoài bánh quy và ngũ cốc cổ điển.
Những lời chỉ trích của một chuyên gia dinh dưỡng mẹ về thực phẩm cô ấy cung cấp cho con của mình
Con trai tôi không biết bánh quy là gì. Anh ấy rất vui khi ăn sáng đậu xanh. @SinAzucarOrg # Giáo dục dinh dưỡng #SnacksSaludables pic.twitter.com/mbwzeJH8Qw
- Ăn cùng María (@comiendo_maria) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Với bức ảnh con trai cô ăn bữa sáng đậu xanh, Maria chỉ có ý định cho mọi người thấy một ý tưởng bữa sáng lành mạnh cho trẻ em, và đến lượt nó khác xa với những ý tưởng mà xã hội thường có trong đầu.
Nhưng khác xa với việc thâm nhập vào lương tâm của mọi người, bức ảnh đã lan truyền và một phần lớn các ý kiến anh nhận được là truyện cười, meme và phê bình - một số rất thiếu tôn trọng và gây tổn thương - đối với lựa chọn dinh dưỡng của họ.
Khi anh ấy lớn lên có lẽ anh ấy sẽ ghét bạn và rời khỏi nhà mãi mãi.
- Le Sogù (@RodriShogun) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Chà, tôi chúc bạn có một kết quả hạnh phúc cho sự tiêu hóa của bạn mỗi ngày: đậu xanh không chính xác là loại tiêu hóa nhất trên thế giới và gây ra khí tượng. Dù sao đi nữa Những đứa trẻ ở trường rất tàn nhẫn. Tôi hy vọng bạn đã không đánh dấu con trai của bạn, làm cho tất cả điều này công khai.
- Blar llar binks (@LlarllarBinks) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Không phải là bạn không để họ quyết định, rằng họ cũng không được đào tạo, nhưng bạn không nói với họ rằng có nhiều lựa chọn hơn. Khi họ phát hiện ra họ, tôi không nhớ bạn bị đưa đến một nơi cư trú tồi tệ
- Unicornia Pelirrosa (@PeliCornia) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Espachurras một số chuối chín, hỗn hợp với bột yến mạch, bạn định hình chúng, lò nướng và trong vài phút, bánh quy. Không có shit, và không có Đức quốc xã. Tôi đồng ý giáo dục từ bé để ăn ngon, hoặc vui chơi một chút, phải không ??? Tôi nói gì đây ...
- Dự án Mom (@ BebedeParis87) ngày 10 tháng 1 năm 2018
Dịch vụ xã hội đã được thông báo về quang sai này.
- EL QUEBRANTAHUESOS (@mellicintas) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Vâng, có nhiều thứ để xem, anh ấy không phù hợp với nụ cười trên khuôn mặt.
- Bo))) rja (@Soft_as_chalk) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Tôi không biết tại sao nó lại có mùi trong mũi của tôi rằng ngoài bữa sáng, đậu xanh còn ăn chay theo nghĩa vụ và họ không mời bạn gặp vì bạn không thể đi đến mcdolar hoặc ăn bánh
- Txema Tirado (@Gusabecquer) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Đã thiết lập để làm nhục anh ta, cho anh ta ăn.
- Nacho García (@cagon_ros) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Cho đến khi tôi đến trường và thấy rằng những đứa trẻ khác ăn thứ gì đó rất giàu có gọi là bánh quy, trong hầu hết các trường hợp và luôn trong chừng mực, tôi nghĩ chúng không làm tổn thương ai. Cuối cùng chúng ta sẽ ăn đá.
- Claudia Guerrero (@ claudiamalaga9) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Và tôi nói, vì bạn là một chuyên gia dinh dưỡng, hãy đối xử với nó một chút và làm một số bánh quy cho con bạn (không đường). Nó rất tệ khi thấy anh ta ở đó với chickpea tupper
- ~ NokersBlanca ~ (@ Nievex79) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Những bình luận và chỉ trích mà Maria nhận được suốt cả ngày đã tràn ngập cô ấy, và như chính cô ấy đã thú nhận ngày hôm nay trên blog của mình, cô ấy đã buộc phải xuất bản một podcast đưa ra lời giải thích về những gì đã xảy ra.
Đảm bảo rằng Con bạn không biết bánh quy hoặc ngũ cốc ăn sáng được bán trong siêu thị và người chọn cung cấp các lựa chọn thay thế lành mạnh như đậu xanh, mặc dù ông muốn nói rõ rằng "Bạn cũng không ăn đậu xanh mỗi ngày, hoặc chỉ đậu xanh"
Ngoài ra, anh ta đã phát hành một tin nhắn cuối cùng trên Twitter, trong đó anh ta đã nói rõ rằng những lời chỉ trích nhận được sẽ không thay đổi cách cho con anh ta ăn:
Thói quen ăn uống xấu của bạn điền vào truy vấn của tôi. Bạn ăn những gì bạn muốn, tôi sẽ tiếp tục cho con trai tôi ăn thay vì cho nó ăn. 2 khái niệm rất khác nhau
- Ăn cùng María (@comiendo_maria) ngày 9 tháng 1 năm 2018
Khi tôi nhìn thấy những loại tình huống này, tôi cứ tự hỏi: tại sao chúng ta không thể tôn trọng các lựa chọn nuôi dạy con của các gia đình khác? Tại sao nó làm chúng ta tốn kém như vậy thảo luận, tranh luận hoặc đưa ra ý tưởng của chúng tôi với sự tôn trọng và không tấn công hay xúc phạm người mẹ vì lựa chọn đã chọn?
Và nó có vẻ khủng khiếp với tôi rằng ai đó có nghĩa vụ phải giải thích cho mọi người về cách nuôi dạy, giáo dục hoặc nuôi dưỡng con cái của anh ấy, như thể những gì anh ấy đang làm là một điều gì đó khủng khiếp và đáng để thú nhận.
Maria là một chuyên gia dinh dưỡng và biết rất rõ những loại thực phẩm cần có trong chế độ ăn kiêng, nhưng ngay cả khi cô ấy không phải là một chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta sẽ chỉ trích những gì cô ấy cung cấp cho con trai mình cho bữa sáng?
Báo cáo từ nghiêm ngặt là tốt, và thảo luận về đóng góp xây dựng quan điểm của chúng tôi Đó là điều mà tất cả chúng ta chắc chắn chấp nhận và hoan nghênh. Nhưng chỉ trích, vì thực tế chỉ làm như vậy, rất xúc phạm và có thể làm suy yếu sự tự tin của chúng tôi như những người mẹ. Bởi vì tất cả chúng ta đều nuôi dạy và giáo dục con cái tốt nhất mà chúng ta biết và có thể, và tôi chắc chắn rằng không ai thích bị đánh giá hay chỉ trích vì lựa chọn nuôi dạy con cái đã chọn.
Lợi ích của các loại đậu trong chế độ ăn uống
Là một người mẹ, tôi khá ý thức về việc cho con ăn và tôi cố gắng hết mức có thể, để cung cấp cho họ các lựa chọn thay thế lành mạnh và chạy trốn khỏi thực phẩm chế biến và có đường cao.
Bữa sáng trong nhà tôi dựa trên trái cây, cháo tự làm và cháo chuối, trứng bác, bánh ngọt tự làm ... Nhưng tôi thú nhận rằng Tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc kết hợp các loại đậu là bữa ăn đầu tiên trong ngày, mặc dù biết rằng các tài sản họ cung cấp là rất nhiều.
Các loại đậu có chất lượng dinh dưỡng cao bằng cách cung cấp hydrat phức tạp, protein thực vật, chất xơ, vitamin, khoáng chất (phốt pho, sắt, magiê, iốt và kali) và sắt. Cụ thể, đậu xanh là cây họ đậu có tỷ lệ carbohydrate cao nhất và giá trị protein cao làm cho nó trở thành một nguồn năng lượng tuyệt vời.
Do đó cung cấp các loại đậu vào bữa sáng Nó dường như là một cách tuyệt vời để cung cấp cho trẻ em tất cả năng lượng cần thiết để bắt đầu ngày mới. Tuy nhiên, không phải tất cả trẻ em đều chấp nhận chúng một cách tự nguyện, vì vậy điều quan trọng là đưa chúng vào chế độ ăn uống một cách thường xuyên và, nếu cần thiết, sử dụng các thủ thuật ẩm thực nhỏ khiến chúng không thể cưỡng lại.
Nuôi con của chúng tôi một cách lành mạnh là có thể. Thoát khỏi thực phẩm chế biến, có đường và các hình thức nấu ăn nhất định là trong tay của chúng tôi. Chỉ cần quan tâm, thông báo cho chúng tôi về nó và không bị cuốn theo tiếp thị và quảng cáo; đặc biệt là khi họ đề cập đến việc cho trẻ ăn.
"Mỗi khi họ ăn kém hơn và trẻ em có hàm lượng đường cao trong chế độ ăn uống. Đó là ngành tiếp thị chịu trách nhiệm bán cho chúng tôi các gói bánh quy và ngũ cốc như một bữa sáng lành mạnh, nhưng tất cả các sản phẩm này đều được chế biến và nạp đường. Đường cuối cùng dẫn đến thừa cân, béo phì và tất cả các bệnh không truyền nhiễm mãn tính liên quan (tiểu đường, cholesterol, hta ...) "- nhà giải thích trong blog của ông giải thích.
Do đó, ngoài việc chỉ trích, tôi thích chọn học từ bức ảnh của Maria và mở một loạt các lựa chọn thay thế lành mạnh để cung cấp cho con tôi mỗi sáng. Bởi vì, như chính cô chỉ ra, có rất nhiều thực phẩm khác ngoài bánh quy và ngũ cốc công nghiệp.
Ảnh IStock
Ở Vitónica Trở lại trường khỏe mạnh: ý tưởng cho bữa sáng và đồ ăn nhẹ của trẻ em trong nhà, Tìm hiểu lợi ích của các loại đậu với đồ họa thông tin này, Bảy bữa sáng bị cấm cho trẻ em
Ở trẻ sơ sinh và ăn uống lành mạnh hơn, béo phì ở trẻ em, đường
