Suy nghĩ về kỳ nghỉ của trẻ em, chúng tôi sẽ có cơ hội để xuất bản thêm ý tưởng và đề xuất cho các công thức món ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ phù hợp cho các cuộc họp mặt gia đình Giáng sinh. Một trong những công thức này là Braid của miền bắc bonito và kem phô mai, món ăn nhẹ lý tưởng để chia sẻ trong các bữa ăn gia đình và điều đó rất thiết thực vì nó có thể được chuẩn bị trước và phục vụ lạnh như một món khai vị.
Đó là một công thức đơn giản và thanh lịch đi một chặng đường dài và chúng tôi đề xuất cho các ngày lễ Giáng sinh, trong đó chúng tôi luôn có khoảng thời gian tồi tệ giữa việc chuẩn bị, mua hàng vào phút cuối và kỳ nghỉ của những người nhỏ bé đòi hỏi chúng tôi một cách tự nhiên, cống hiến nhiều hơn và thời gian chú ý Cho rằng Công thức này là tuyệt vời vì nó thực tế được thực hiện một mình và cho chúng ta thời gian cho những gì chúng tôi muốn làm với sự an tâm rằng chúng tôi sẽ có một món ăn thanh lịch và sẵn sàng để làm món khai vị, món ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ.
Thành phần cho sáu người
- Một đĩa bánh phồng ướp lạnh, ba muỗng xốt mayonnaise, một bồn kem phô mai và 180 g bonito đóng hộp phía bắc (để ráo nước), một quả trứng đánh
Cách làm bím tóc miền Bắc và phô mai kem
Chúng tôi làm nóng lò trước tới 200 CC và chúng tôi đặt một cái khay sao cho thật nóng khi chúng tôi đặt bím bánh phồng. Do đó, ngoài việc nấu tốt phần trên cùng, phần dưới cùng cũng sẽ được thực hiện sẽ trực tiếp nhận nhiệt từ khay. Chúng tôi cũng đã làm như vậy bằng cách làm bánh bao gà và ngô rất thành công ở nhà.
Trong khi lò nướng được làm nóng trước, chúng tôi kéo căng tấm bánh phồng và chia nó thành ba phần. Với một cái nĩa, chúng tôi cắt trung tâm và ở hai bên, chúng tôi thực hiện một đường cắt chéo sau đó đóng chúng tạo thành bím tóc. Nhìn vào những hình ảnh và bạn sẽ thấy rằng nó rất đơn giản.
Trong một cái bát, chúng tôi trộn phô mai kem, bonito miền bắc và mayonnaise, làm việc với một cái nĩa cho đến khi nó đồng nhất. Sau đó, chúng tôi phân phối rằng pha trộn ở phần trung tâm của bánh phồng. Chúng tôi đã hoàn thành việc tạo khối bột bằng cách đóng từng vết cắt xen kẽ từng vết cắt ở mỗi bên để tạo thành bím tóc.
Nướng 20 phút với nhiệt độ lên xuống ở 190 ° C. Sau đó, chúng tôi đánh vecni với trứng đánh và để lại những người khác 10 phút nữa, chỉ với nhiệt dưới. Chúng tôi lấy ra khỏi lò và có thể ăn cả nóng, khi nó nguội đi một chút, vì lạnh, vì nó rất tốt trong cả hai cách.
Thời gian xử lý | 45 phút
Khó khăn | Rất dễ
Nếm
các Braid của miền bắc bonito và kem phô mai là một công thức đơn giản, lý tưởng cho việc chia sẻ gia đình. Vì nó dễ dàng được cắt thành các phần, nó là lý tưởng để mang đến bàn vào thời gian ăn nhẹ, ăn nhẹ hoặc phục vụ như một món khai vị.
