Bí quyết cho cả gia đình: bánh quy tráng men màu cam, đùi gà giấm sherry và nhiều thứ ngon hơn

Bạn thèm ăn như thế nào? Giờ ăn trưa đang đến gần và hôm nay như mọi tuần chúng tôi đeo tạp dề để vào bếp và chuẩn bị công thức nấu ăn ngon cho cả gia đình, để thưởng thức hương vị đặc biệt và làm mới các menu.

Chúng tôi mang đến cho bạn những công thức nấu ăn ngon nhất trong số những người bạn đồng hành của chúng tôi là Direct to the Palate và Vitónica mà bạn có thể chuẩn bị món ăn đa dạng và tốt cho sức khỏe. Hôm nay trong lựa chọn của chúng tôi, chúng tôi nhấn mạnh công thức nấu ăn rất ngon của rau, món chính và món tráng miệng cho răng ngọt. Bon thèm ăn!

Để rau phong phú

  • Cuộn cà tím nhồi cà chua, phô mai và cải xoăn cải xoăn (ảnh trên). Nhiều trẻ gặp khó khăn khi ăn rau, nhưng nếu chúng ta thử các món ăn ban đầu, họ có thể làm chúng ta ngạc nhiên. Cũng như những cuộn cà tím này, rất phong phú và tốt cho sức khỏe.

  • Thịt viên bông cải xanh. Bông cải xanh không phải là thực phẩm rất thường xuyên trong nhiều ngôi nhà có trẻ em, nhưng những viên thịt nguyên bản này có thể là một cách tốt để giới thiệu loại rau có vị mềm này kết hợp tốt với hầu hết mọi thứ.

  • Hummus bơ (ảnh trên). Bơ là một loại rau có nhiều đặc tính có lợi và loại mùn thơm ngon này sẽ kết hợp hoàn hảo với khoai tây, nachos, thịt, gạo ...

  • Salad củ cải, quinoa và hạt vừng rang, một công thức lành mạnh và rất nhẹ để đi kèm với một món ăn chính, món ăn phụ hoặc salad.

Các khóa học chính

  • Đùi gà với giấm sherry (ảnh trên). Gà rất thường xuyên trong thực đơn gia đình, vì vậy bạn phải tìm kiếm những cách mới để chuẩn bị nó và không ai cảm thấy chán món thịt trắng này. Nhân dịp này, một công thức lấy cảm hứng từ Pháp để liếm ngón tay của bạn.

  • Thịt lợn thăn với zucchini, mận và quả việt quất, một loại thịt lợn cổ điển khác, thịt lợn nạc, thực tế mà chúng ta có thể nấu trong dịp này braveado và với các loại trái cây và rau quả như zucchini và mận mang lại cho nó một cảm giác khác.

  • Cá tuyết nướng với lớp vỏ mù tạt và các loại thảo mộc hảo hạng (ảnh trên). Chúng tôi dự đoán Tuần Thánh với công thức cá tuyết này có thể diễn ra tốt đẹp trong bất kỳ dịp nào. Đó là loài cá yêu thích của tôi, vì vậy nó đã có trong danh sách để thử ở nhà.

  • Linguine với nấm shiitake và nước sốt hạt. Chúng tôi hoàn thành các món ăn chính với một công thức mì ống với nấm và sốt óc chó, chúng tôi chắc chắn có thể làm điều đó với mì ống yêu thích của trẻ em: mì ống, cung tên, mì spaghetti ...

Món tráng miệng và đồ ngọt

  • Bundt Cake của hazelnuts, sữa chua và ca cao (ảnh trên), một chiếc bánh tròn ngon được làm bằng khuôn và có một lỗ ở giữa, để đặt với các loại hạt yêu thích của bạn: hazelnuts, hạt hoặc hạnh nhân.

  • Công thức dễ dàng cho bánh kếp chuối thuần chay, lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ, với trái cây và không sử dụng trứng.

  • Bánh Teff thích hợp cho celiacs. Teff là một loại ngũ cốc được giới thiệu dần dần ở nhiều nơi hơn, một nguồn protein, ngoài canxi, sắt và chất xơ, trong bột hoặc bột chúng ta có thể sử dụng để làm ra một chiếc bánh ngon.

  • Bánh dừa và hạt điều. Một công thức thuần chay thô hấp dẫn như hình ảnh trên cho thấy, kết hợp ít nhiều trái cây kỳ lạ trong sự kết hợp của các hương vị tuyệt vời.

  • Công thức bia của Bara Brith, bánh xứ Wales ngon đi kèm với trà. Chúng tôi vượt qua một công thức đến từ xứ Wales và được làm trong khuôn bánh mận với nhiều loại trái cây sấy khô khác nhau (nho khô, quả mơ khô, quả chà là, mận ...) sẽ mang lại cảm giác ngọt ngào không thể cưỡng lại.

  • Bánh quy tráng men màu cam và mảnh yến mạch (ảnh bìa). Chúng ta cũng không thể cưỡng lại những chiếc bánh tráng men thơm ngon này kết hợp một loại trái cây phong phú như cam. Hãy tận dụng những món mới nhất của mùa để thưởng thức những chiếc bánh quy ngon tuyệt này!

Chúng tôi hy vọng Tóm tắt công thức nấu ăn cho cả gia đình sự thèm ăn đã mở ra sự thèm ăn của bạn và rằng bạn đưa chúng vào thực hành những ngày này. Hãy nhớ rằng nếu có một thành phần không phù hợp với trẻ nhỏ, chúng ta có thể loại bỏ nó hoặc điều chỉnh một chút trong công thức nếu chúng không thích thứ gì đó. Tuần tới chúng tôi trở lại với nhiều ý tưởng hơn, bon ngon miệng!