Một trong những công thức phổ biến nhất trong tất cả các ngôi nhà, là bánh nhân thịt, một sự kết hợp thơm ngon của nước sốt thịt Bolognese được bao phủ bởi khoai tây nghiền và gratin. Chắc chắn bạn đã làm điều đó nhiều hơn một lần. Hôm nay chúng tôi sẽ chuẩn bị một phiên bản của món ăn này mà bạn có thể thích nhiều như tôi. Nó là một công thức làm bánh thịt lợn với thợ làm khoai tây Bạn có thể làm gì hôm nay?
Al sử dụng miếng thịt lợn và thịt băm không, khó khăn duy nhất nằm ở việc băm thịt thành những miếng nhỏ, sau đó chúng ta sẽ trộn với rau xào, để khuyến khích trẻ tiêu thụ chúng.
Đổi lại, thay vì khoai tây nghiền chúng ta sẽ sử dụng khoai tây cắt lát rất mỏng sẽ được nấu trực tiếp trong lò, vì vậy Công thức sẽ không khiến chúng ta mất quá nhiều thời gian và chắc chắn nó sẽ giúp tất cả các thành viên trong nhà ăn nhiều rau hơn.
Thành phần cho 6 người
- 2 củ khoai tây lớn, 2 thăn lợn, 1 zucchini, 1 hạt tiêu xanh, 1 tỏi tây, 3 củ cà rốt, 2 quả cà chua chín, 3 muỗng cà chua chiên, muối và hành tây chiên giòn
Cách làm bánh thăn heo với khoai tây làm bánh
Chúng tôi bắt đầu bằng cách cắt thịt thăn thịt lợn của người Jamaica và xào nhẹ vào chảo. Chúng tôi dự trữ Trong khi thịt đang được thực hiện, xắt rau củ thành miếng nhỏ và chúng tôi luộc chúng trong ba muỗng canh dầu ô liu, khuấy đều cho đến khi chúng mềm ra.
Thêm cà chua chiên và để nó nước sốt được nấu trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy để có được một loại ratatouille với rau hơi al dente. Sau đó thêm thịt và trộn đều.
Trong một món nướng được bôi mỡ bằng bơ hoặc dầu ô liu, chúng tôi đặt một lớp khoai tây cắt lát mỏng với một cây đàn mandolin hoặc một con dao sắc. Trên đó chúng tôi đặt nhồi thịt và rau và phủ một lớp khoai tây khác cố gắng làm cho từng lớp so với lớp trước, như được thấy trong ảnh bìa.
Chúng tôi đánh bóng khoai tây bằng dầu ô liu, trang trí với hai dòng hành tây giòn và cho vào lò nướng nơi chúng tôi nấu ở 200 độ trong khoảng ba mươi phút cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng và sẵn sàng. Chúng tôi phục vụ tại cùng một nguồn.
Thời gian xử lý | 45 phút
Khó khăn | Một nửa
Nếm
Cái này Thịt lợn Tenderloin với khoai tây nướng Nó lây lan rất nhiều để bạn có thể cho chúng ăn trong một vài ngày. Bạn có thể lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh và hâm nóng chúng trong lò vi sóng khi bạn muốn lặp lại trải nghiệm.
