Chính phủ Tây Ban Nha cuối cùng Luật An ninh và Dinh dưỡng Thực phẩm mới, nhằm tăng cường cuộc chiến chống béo phì, trong một xu hướng tăng trong những năm gần đây, cũng như thúc đẩy ăn uống lành mạnh và thúc đẩy thực hành hoạt động thể chất thông thường.
Các quy định mới, nhắm vào toàn xã hội, bao gồm các biện pháp đặc biệt nhằm vào trẻ vị thành niên, đặc biệt là trong môi trường học đường. Theo khảo sát y tế quốc gia, 9,13% trẻ em và thanh thiếu niên bị béo phì và 18,48% thừa cân. Cái này tỷ lệ béo phì ở trẻ em cao Nó có những hậu quả tiêu cực về sức khỏe và tuổi thọ, ngoài những tác động kinh tế mà nó có đối với hệ thống y tế.
Luật An toàn và Dinh dưỡng Thực phẩm sẽ hạn chế hàm lượng chất béo chuyển hóa trong các sản phẩm thực phẩm, một biện pháp mà dường như tôi đã sử dụng, biết chúng tiêu cực như thế nào vì chúng làm tăng nguy cơ tổn thương tim mạch.
Họ cũng theo dõi thực đơn trong trường học, để họ khỏe mạnh và cân bằng. Và, như lời giải thích của giám đốc Cơ quan An toàn và Dinh dưỡng Thực phẩm Tây Ban Nha (Aesan), "người ta đã thấy rằng trong các chương trình của trường vẫn còn 50% căng tin trường học mà thực phẩm không đủ, vì chúng không đáp ứng các nguyên tắc cơ bản của ăn uống lành mạnh. "
Quảng cáoĐể xây dựng bản thảo sơ bộ, Chính phủ muốn có tất cả các lĩnh vực liên quan (người tiêu dùng và công nghiệp thực phẩm) với mục tiêu đạt được sự đồng thuận để bảo vệ công dân.
Có tính đến việc béo phì và thừa cân được coi là đại dịch không lây nhiễm đầu tiên của thế kỷ 21 và là nguyên nhân thứ hai gây tử vong có thể phòng ngừa được ở thế giới phương Tây, quy định này là cần thiết. Mặc dù, ngoài luật an toàn thực phẩm Đối với các ngành công nghiệp và căng tin, không nên quên yếu tố đào tạo trong gia đình và trường học, nơi các khuyến nghị cơ bản để chống béo phì được đưa ra.
